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標題: [健康食品] 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-4-6 08:16 AM 標題: 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療

早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）5.39.217.77* {3 _/ {1 q# y

淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。

如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。公仔箱論壇2 t- E! i& A. }8 A  d6 F% K: m
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 5.39.217.77" Y% l2 r* c& M% V3 ~" P
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建議食材 5.39.217.77% E4 I! D( p  k( K
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 * \0 a- u2 H" ]/ A7 J
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 5.39.217.77' J- V+ q. ^9 U! o
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。公仔箱論壇  d7 ?6 Q8 P2 m! Y7 L( U- n

豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
材料：豬肚、薏仁各適量。公仔箱論壇) x; n, `7 Q! G4 B6 |  v
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。 & I1 t9 P- k. P
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。公仔箱論壇/ C& \5 W$ J9 ^% V/ }6 e

蜂蜜水｜習慣性便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 j7 g7 L% ?. ~' N
材料：蜂蜜適量。
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。公仔箱論壇: h6 F1 _4 \# G1 \
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蜂蜜木瓜｜大便祕結tvb now,tvbnow,bttvb4 p- }9 E5 O* K+ V; _  f
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。

紫菜湯｜便祕
材料：紫菜5克，醋適量。 ) T# p3 ^9 @( l; u0 L
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 : M' x8 f4 r5 Q/ O# z
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
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炒番薯葉tvb now,tvbnow,bttvb; k! h& C7 i" o6 {3 ^8 E9 |/ a

｜慢性便祕 tvb now,tvbnow,bttvb- a; H! I, S9 |; @7 C/ a
材料：番薯葉250克，食用油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, O" \( N! d/ l7 c  P( \; ?* s
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 9 y- L7 ^3 k; V+ _# p
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 5.39.217.77- A; e, t: i" u1 t9 C* i
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香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 : ]& y- D: e1 Q: R# U
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) u8 g. |3 {% `# b
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薯棗湯｜老年便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! {- i1 b0 x3 n( Y& O, g7 Y( N
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 + j5 j! c  i5 j  N. Z. E
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 5.39.217.772 \, r2 s* c: Q+ X+ ~" m1 Y
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。

菠菜麵條$ ~* K" ^* ?* p+ P1 U) V, Q
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｜便祕 5.39.217.77: G. U+ f. ~8 n, |: X4 }  J
材料：菠菜500克，麵粉200克。 tvb now,tvbnow,bttvb! p4 [$ u% ]  a7 [, F
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 & e! H  A/ l) _6 k
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K% w: Q% X0 ?( X% B6 x

黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 tvb now,tvbnow,bttvb* p# i9 h7 V0 n6 F
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 8 c7 [! J8 v: g( W" D; h6 t5 \3 A
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕
材料：蓮子心適量。   l% Y. @9 ^. `+ g
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 5.39.217.770 M; Z) {( [9 y1 ]/ r
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 tvb now,tvbnow,bttvb  r5 T8 g9 H5 g
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糖煮蘿蔔｜便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L  W! {4 D; c7 ]
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

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