# X& {* `4 y LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本抗加齡醫學會評議員根來秀行醫師在其所著的《哈佛醫師的荷爾蒙抗老法則：搞懂內分泌，掌握時間醫學！》一書中提到，適度攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，就是啟動長壽基因的關鍵之一。白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年痴呆等的預防具有效果。公仔箱論壇* W$ w) t- n9 B& O, h5 ]0 T3 S+ g # ^7 u, S* S% M* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 k% N. l- G' e, k6 @
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- U3 Z5 K. S% N* ~, [) J9 z5.39.217.77此外，白藜蘆醇還能增加人體內超氧歧化酶、過氧化氫酶、麩胱甘肽還原酶、麩胱甘肽過氧化酶等抗氧化酵素的活性，有助延緩老化發生，使身體器官維持健康的最佳狀態。譬如，日常生活中常見的葡萄、蘋果、藍莓就是不錯的獲取來源。 6 m% i, m) k# ~6 F* F6 E/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! [1 C: T1 V9 d5 v# d5 B6 ltvb now,tvbnow,bttvb防老要有「色」 抗氧化巧吃繽紛食物tvb now,tvbnow,bttvb2 P" r! p8 f4 b6 a% T
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除了建議適度攝取含有白藜蘆醇的食物外，根來秀行醫師也強調，關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是「攝取有顏色的食物」。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。 , X* z, {0 X8 X! G |3 x9 B% W6 N( H& G4 P( T: P5 e: H
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例如，紅通通的番茄含有茄紅素（Lycopene）；橘紅色的紅蘿蔔含有胡蘿蔔素（carotene）；鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化，需特別注意。 0 [9 u+ l- w7 Z; y' M公仔箱論壇5.39.217.773 a x; q( p j
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防老先抗氧化！吃對營養減少自由基作怪公仔箱論壇8 `9 z* @2 C, X3 r0 P0 f: U- q* P3 C
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