標題:
[中式食譜]
粟米蟹肉羮
[打印本頁]
作者:
candyk82
時間:
2006-12-9 02:19 AM
標題:
粟米蟹肉羮
粟米蟹肉羮
* z' R1 d5 |4 `" b: y! w- o
; j$ ]% {# G) ?' S+ T. X, ]8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料】
$ q' g2 f5 v5 M& {# t# D
罐頭粟米忌廉1罐
8 f* a6 C" W* R5 K. r7 Y公仔箱論壇
蟹肉4
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ Y6 T4 J/ ?( F+ K& _
青豆3湯匙
- Q; q/ u! S, f# A/ A7 l0 q; `
火腿蓉2湯匙
! ^; A, |2 M. z. @( s
生薑1片
5.39.217.77' n( E0 d `1 f# b5 l
清雞湯5杯半
; w+ _2 U! M" ^1 S6 X O% [) }4 H
生油半湯匙
: i& N; S6 O4 j- g2 H: I公仔箱論壇
紹酒1茶匙
公仔箱論壇& R" e7 ~8 b8 o
2 n; u7 @$ ?: N( j! y5 Z公仔箱論壇
【調味料】
4 p5 Q( x9 q, S1 B6 `) R& U
生抽1茶匙
. R* I3 o3 q" f
砂糖半茶匙
( v* r V7 Q; D( ]
麻油1/4茶匙
5.39.217.77 z" Y: z! J1 Z4 g/ X: z
胡椒粉1/6茶匙
- \" a. i! O) W1 d0 ~+ G8 n! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
幼鹽適量
5.39.217.77- w: I+ e/ |! f9 v A6 f0 T( h- D/ W
tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 H' i6 c& m# E. H- r
【芡料】
, x8 [& S( J8 x" j- N, c4 }1 N
粟粉4湯匙
9 q1 w/ X1 `3 o8 d5 o
清水半杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- p' m% ]+ X/ g6 R
7 S* S6 [# v* y$ @
【做法】
2 ~: q/ s& G& C$ _7 ~8 ~1 p
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
% H1 C/ q% Y3 N7 ~4 h' Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
4 ]( T$ q& k8 R/ a# j' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
! Q0 o5 |) e2 }/ ^0 s公仔箱論壇
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
' D; k; w; o1 Y* n+ k, e- z4 Q$ U. q6 d5 m公仔箱論壇
5.39.217.77, o4 b4 D' [6 A4 U+ f# K$ R' I. [
【貼士】
1 u9 A; N! D# \; S- g' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這款湯可以加入不同材料，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]: `7 T+ W' V8 f' L
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
6 [ h* a' b0 v8 _2 f H, f8 J, O5.39.217.77
雞蓉等等，選擇合自己口味。
作者:
ngatien
時間:
2007-2-10 07:17 AM
thankyou very much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
