標題:
[健康資訊]
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-29 03:03 PM
標題:
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思
生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
6 A5 [- U. t: g8 c5.39.217.77
: K2 ~# n- e4 H) U
+ A6 o. T! Y; W: b- P; y: [; o9 _tvb now,tvbnow,bttvb
(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
, B* k1 O( ^* ?- a6 T' _公仔箱論壇
7 H6 D. o/ `( C& W% H7 `, s
3 b, [. Q) J5 H- E$ R
吃粥有道，四大宜忌
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* }" D4 y3 d4 o. _8 q" Y7 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! D; M: M) i* N$ H3 G
粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。
% v4 z* \. u3 |1 I- y! ]$ U
' y$ b0 g8 I8 S3 |5.39.217.77
1.三餐不能都吃粥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( t5 z! ^) X; n& A# X0 R
5 g' a- O: M3 H% u1 ^0 d# `公仔箱論壇
適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
5.39.217.77) u: ^+ g8 }# G6 E+ V" q( F/ w
0 m3 Q' G1 i/ T2 f5.39.217.77
且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。
( P# v( s1 p- _- Wtvb now,tvbnow,bttvb
) W6 K$ r p |0 G. E
2 J) L! s3 z+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。
2 s; }) i* G: }+ ]7 z, \公仔箱論壇
所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
5.39.217.778 K+ q+ ?. {( N& b0 i
; M+ B' e) x) N- L6 }5.39.217.77
2.冰粥並不可取
: i2 e" o, T2 f( C& i0 e" k& c. k
5.39.217.77, f# k7 D! S: W! |$ T* v
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。
# C8 b! x& _- R. s! W5 ktvb now,tvbnow,bttvb
0 `5 e. n) i" ?" }8 t
冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
& i7 @9 i6 v9 x' K, U8 _" l+ h
' O$ C, _% D+ C% d! p4 W0 c# n* |6 q- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( b4 N8 O1 B0 m: f
5.39.217.77$ j+ ^2 D( G3 f
3.糖尿病人吃粥要適量
/ C! n- z. D5 n4 itvb now,tvbnow,bttvb
" Q: q# |% S* X1 Z! ctvb now,tvbnow,bttvb
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。
5.39.217.77, e+ {+ E# |2 D3 j
4 R" x# L5 t" w1 c. g- W5.39.217.77
糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。
公仔箱論壇" B9 ?5 f6 q' ]) {
. g6 N; M* ^* h* S: }( D
4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥
' ]7 t" W4 i' f/ q* Z, w$ r% a: b# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {3 }3 ~, E1 I, q, p$ }
喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。
+ s& B6 @: n+ m2 @' }2 R2 ^; O
tvb now,tvbnow,bttvb5 \( K, D" K- w7 W
* C0 t8 M4 p* i6 x) ^( t
因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X' U/ u% @- b/ o0 y9 i/ r) O5 A
5 }. k# z, H. r& l* dtvb now,tvbnow,bttvb
. u' p( @2 k& f0 ^; ]# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以粥代藥
tvb now,tvbnow,bttvb* k1 I4 T G! V/ s! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# M! e7 Z& o) `1 [
粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
