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名称:鲜果桔油大虾公仔箱論壇" a' r1 f" F& c8 ^+ q9 w/ n
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原料:新鲜大虾2斤(约1200克),潮州桔油2碟,蜜瓜、哈蜜瓜各225克。5.39.217.77; d% T9 u, d$ X5 U, h' k' q# F
制作方法:
1、将大虾洗净,剪去虾头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,然后再用盐水将虾洗净。tvb now,tvbnow,bttvb! ?' K, A( M1 k0 Z
2、烧热一锅水,水滚后将虾放下烫熟,待虾冷却后去壳去头,配鲜桔果及桔油酱食用。
特点:1 Z6 D; b! R; Y/ H: r# w/ C2 c
味酸甜带桔香味。
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