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名称：夏日田园5.39.217.77" X2 X" u" T. J1 a( X8 |

' X* ?5 f5 f$ m$ r! t# B5.39.217.77原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。tvb now,tvbnow,bttvb& H+ o0 i) z$ s3 s+ O. x9 V

: ]( i3 W) p8 f; f/ M8 N7 l& U8 l7 a) P5.39.217.77制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb6 |% z4 s1 L9 |+ y# G9 E
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
( e# D: a$ A* V' e6 A0 y, H- M) Z2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
. f2 N( n- v' j- p! w! utvb now,tvbnow,bttvb3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 ( z  p- w$ N2 B9 O2 |; H9 {
公仔箱論壇8 L7 O" J& w; x- z% P% _
特点：3 ~1 K9 f) o$ i. G+ |
颜色翠绿。