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標題: [中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:48 AM     標題: 潮州菜:夏日田园[1P]

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名称:夏日田园& S7 |8 }4 Y  W; h$ u; p& a; `
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原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, F; `4 ~3 Z; T/ ^1 c

6 K8 A5 L8 ?% t4 Q$ `% Ptvb now,tvbnow,bttvb制作方法: 公仔箱論壇6 Q1 t/ ^% r9 J
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)
6 W4 ~3 s( |5 ^8 I. B; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。: I3 v0 p0 a+ @: p5 W- t. R
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。
" A  i2 }5 u) A! J2 R" c$ t& X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 z! @7 ~0 B* C: Z  O
特点:" _5 ]% ]3 w8 R" ]
颜色翠绿。






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