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標題: [中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:48 AM     標題: 潮州菜:夏日田园[1P]

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名称:夏日田园
" \$ m' }5 F, a7 p* L3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) H' ]4 S8 K1 `* w
原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。6 d" @& W5 S/ S2 N3 ^/ m( M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; f) k: r( n$ a' {$ G3 x6 Y
制作方法: 公仔箱論壇- A) q9 @9 q$ Q) B9 a2 X6 n: p
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)
% P9 l% C# w; u+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。5.39.217.77+ g6 C4 v; l6 ^. ?$ Q0 o
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。
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特点:tvb now,tvbnow,bttvb! \  @6 z$ |# w" }; T- B6 {
颜色翠绿。






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