標題:
[健康食品]
趕走壞膽固醇！香甜蘋果汁超神的…
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-27 11:44 AM
標題:
趕走壞膽固醇！香甜蘋果汁超神的…
你是冬天「嗑鍋族」，非吃紅肉，否則無肉不歡嗎？小心血膽固醇飆高，心血管危機跟著報到。膽固醇高已不是老年人的專利，身材苗條的熟女和健壯的年輕人也可能有高膽固醇。其實，簡單吃、輕鬆做，就能改善膽固醇指數，遠離心血管疾病威脅。
+ n+ r2 A! C8 W' [/ j/ G% B% itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb. h @- u. H I" H/ X/ R, R
有關膽固醇的迷思真不少，有人說：「少吃肉，膽固醇就不會高？」、「瘦子的膽固醇一定低？」這是許多人對膽固醇所存在的迷思。書田診所家醫科主任醫師何一成在其新書《降血脂吃出健康守則》中表示，一味限制膽固醇的攝取量，會導致營養不均衡，反而會使抵抗力下降。
8 @$ R4 v. b* v7 |2 A5.39.217.77
5.39.217.77) x1 h; _8 S! _5 y P
有些人雖然已減少高膽固醇食物攝取，但血中膽固醇卻逐漸攀升，其實想要降低膽固醇，需要多種飲食改變，才能看到效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 N1 t* ?6 B" p- Q/ h
% f& s9 F' m$ Z. _( s
降膽固醇口訣：四低一高、二要三不
% n# u* n+ _ g+ w) F
tvb now,tvbnow,bttvb, m1 |9 n* j/ x8 h
降膽固醇的飲食重點在於：四低一高：低卡、低脂、低糖、低鹽、高纖維，遵守這個原則能減少膽固醇來源，有助加速膽固醇代謝，減少高膽固醇的傷害。
) S1 w) s: {% l; Z% Z, B9 L9 \# v w' b
" }; A5 b. _1 K; Q& G2 g: _5 g+ I/ Z5.39.217.77
2種須多吃的食物
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X4 I* l+ u( ~4 s; {
公仔箱論壇+ l* r L: g* T5 r
1.富含纖維的食物：帶皮穀類、根莖類、蔬果、未加工的豆類等，都含有豐富纖維，有助降低高膽固醇。
5 a5 F* i* [7 C& R5 t* J
s) K3 M) s2 s% D5 s
2.有助抗氧化的食物：維生素C、E和類胡蘿蔔素，都是抗氧化高手，能防止脂質氧化，避免血管阻塞。
tvb now,tvbnow,bttvb! l8 D5 f$ Z$ k' t# \
j0 f9 H: I) h% c2 d9 U$ }5.39.217.77
3種少吃的食物
5.39.217.772 j) y5 W' k- @- M' e
5.39.217.77* s e& f+ V" j9 _- q- G5 T
1.高膽固醇食物：例如動物內臟、花枝、蟹黃、魚卵、蝦卵、蛋黃。
( A: C+ z" X: _4 u% H( h1 A
5.39.217.77* T/ z. y$ o9 `& [2 r
2.甜食：蛋糕、含糖飲料、各式糖果、水果罐頭等加糖製品，這些容易造成體內三酸甘油酯濃度上升。
0 Q! R7 H/ \( d" L- z5.39.217.77
+ C4 b4 T) f% xtvb now,tvbnow,bttvb
3.高油脂食物：油膩、油炸、油酥的食物，全脂牛奶和乳酪。
, b" O9 l; o8 r* T7 K
: v: P$ m' g/ Z, F* R7 J( s$ n% L
吃蘋果戰勝膽固醇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 Q1 g! t" t" y/ [0 l6 X9 R
5.39.217.77: I/ _3 Y* ^; z2 y3 y
何一成醫師表示，吃蘋果可以降膽固醇，其中降膽固醇的有效成分包括：果酸、纖維素、果膠、維生素C。因為果酸、纖維素能吸附膽固醇，減少腸道吸收膽固醇，因而降低血液中的膽固醇含量；且可降低因環境汙染，而累積在體內的毒素。
tvb now,tvbnow,bttvb0 C; E- l+ {7 Q- }- f! X3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb( o) r0 M, D3 v1 ~" ^# S
蘋果含有豐富的維生素C，維生素C具有預防血脂氧化、沉澱的作用；所富含的纖維素，則可降低腸道對膽固醇的吸收。
公仔箱論壇7 d0 Y0 s+ R. r
# K( L* m+ l! k5 h; t( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
至於蘋果果皮和果肉交縫處，含有豐富果膠，可減少腸道吸收膽固醇。豐富的水溶性纖維多存於果皮中，食用時應含皮一起吃。
) B! Z) M5 v6 c) D+ i
tvb now,tvbnow,bttvb# n, w9 u# b; k2 `
此外，蘋果含有類黃酮物質，能保護血管，降低罹患血管疾病的機率，預防腦血管栓塞、心臟病等。提醒，食用蘋果時，若能搭配富含維生素E、鉀、鎂的堅果，可加強保健心血管功能。
3 \' n- X7 s! R8 H0 M4 f
) H- q( ^$ \: _$ P& s" F
吃蘋果注意事項：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R4 w& C H2 Q6 X; H1 h- _
公仔箱論壇4 \6 k# N5 W) C5 v: w+ l. |
1 每天1至2顆蘋果最適宜，食用過量反而造成心、腎負擔；因為鉀含量和糖分皆高，患有心肌梗塞、腎炎、糖尿病者勿過量食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% y. H1 `5 x% _' m. U: F
( c! x/ \9 q& ?' P w$ Y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 蘋果應避免和含碳酸氫鈉、磺胺類的藥物一同服用，以免影響藥效。
/ S! m+ m1 e$ u. Z+ Z- `! a
tvb now,tvbnow,bttvb& n& I E! c3 P" t9 P
3 蘋果若能細嚼慢嚥，15分鐘即可利用多酚和果膠，減少口腔內的細菌；而因蘋果含有醣類，吃完後應漱口，避免蛀牙，但刷牙不要太用力，以免造成琺瑯質損傷。
公仔箱論壇( K/ V- H, ]+ m4 E
8 ?& v, g8 h, o! d: P, e
【香甜蘋果汁】：
/ r/ p+ ?& d" o8 a6 E) \& _% ]! B
5.39.217.771 Z& I5 E$ n. P
效果：降壓消脂＋促進消化。
/ ^1 w+ L& l5 ]9 T' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H* O. W/ T1 a( a, @
份量：2人份。
& h$ ~5 v# G h3 ] k公仔箱論壇
( r! l' S/ Q: Y) `4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
熱量： 403.4大卡。
) e J+ l! r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i/ S5 ?4 w! [ A5.39.217.77
營養分析：醣類104.7克、蛋白質 0.7克、脂肪0.5克、膳食纖維3.5克、膽固醇0毫克。
) m& V% J5 o" [3 Z3 v
9 [7 x4 l" r" C3 c( I
材料：蘋果300克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 V. `6 a( n- h% S: k" {
( {6 M6 i C$ G3 N( y4 _
調味料：冰糖75克。
tvb now,tvbnow,bttvb# l/ w1 w) z y8 i- G: P
5.39.217.77' i/ s1 Z+ w. s. N: H, [6 n' ~
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb: Z% u! D4 j3 m3 s5 X* \
/ Q3 Q3 Q8 t% J4 s公仔箱論壇
1 將蘋果洗淨，擦乾。
tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 P2 Q. t7 a: ^/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! }+ {8 ~8 p
2 把作法1全部切片，再一層蘋果、一層冰糖放入乾淨玻璃罐。
6 A- z& {% p7 q1 Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 Z8 U7 [0 n% e8 g5 ^# x
3 等冰糖融化，分離出蘋果水分即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 H3 K+ O# e8 j7 M5 C# G& J
# Y* n5 f! P2 e
(轉載於華人健康網之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
