葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E,是天然的保健血管食材,能促進血液循環、淨化血管,降低膽固醇,預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生,使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤,是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用,還可入菜做成簡單的鹹食料理,與家人一同享用! 5 J, k @, B" n
" @& y& k2 w/ ^/ e# G5.39.217.77葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓,使細胞再生 3 O0 s7 g; @. r2 |' n, X+ S2 f& J公仔箱論壇 9 w; E1 ?" \: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本養生專欄作家岡田真理指出,葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12,礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀,優良蛋白質以及色氨酸,在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血,還可促進燃脂與抗老的知名健康食品,然而由於卡路里高又含有油脂, 一天一湯匙左右,適量攝取為佳。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E7 _0 G3 i/ ]0 U6 E
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100公克的葵花籽中有280mg的葉酸,可預防貧血,促進玻尿酸代謝(可維持體內保水狀態,讓皮膚水潤光滑),提高免疫力,還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質,可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血,鋅能促使細胞再生,維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 # P) j1 E6 j( mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ Q7 ^7 I* g1 M7 h0 N1 V8 P0 T9 W
抗老、美肌,改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 8 o) t7 a$ [$ |; Y% ]: rtvb now,tvbnow,bttvb ! X' s" _4 q2 E+ F, G葵花籽中含有不飽和脂肪酸,可降低血液中的膽固醇,淨化血管,促進血液循環,由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E,可說是保健血管,預防生活習慣病的良好食材。 ( Q) M0 Q# u7 u. ftvb now,tvbnow,bttvb* D7 O" ?1 r- f/ e1 X
維生素E是天然的抗氧化劑,抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒,對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動,抑制膽固醇數值上升,預防動脈硬化。 9 @0 Y: `0 |4 L2 {% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + p: k7 f' `$ T# S" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《葵花籽炒吻仔魚》 - }) X" J/ D! x. f+ o
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雖然知道葵花籽健康,許多人卻不知道要怎麼吃,除了直接食用、加入甜點烘烤之外,也可入菜,做成營養美味的鹹食料理,和家人一同享用。 ) k( |5 i7 [, i) q/ a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) c! X' l6 u$ }
材料(2人份): # ^' E i5 O$ Q4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵花籽 1把(約50~100公克) & h/ r2 @8 U6 o ]/ Z吻仔魚 1把(約50~100公克) tvb now,tvbnow,bttvb0 l" G3 x G: N' [' X: K
辣椒粉 1/2小匙 公仔箱論壇+ s" W/ F( y9 ]! f1 H9 b& y# Y
鹽巴 1/2小匙(可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽) 9 q' H7 i( k3 D: l1 r
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作法: 1 a9 b' A U8 X. xSTEP1.平底鍋內不放油,放入吻仔魚和葵花籽,以中火拌炒約5~10分鐘,變得酥脆為止。 ' v) c, A$ f8 H% a6 E# C
STEP2.加入調味的鹽和辣椒粉,充分攪拌,即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |# R4 v. X$ r& {' ~( Y* [
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(轉載於早安健康之文章)