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標題: [健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃，春季更能溫補肝腎 [打印本頁]
作者: abcd0816    時間: 2018-3-13 09:15 PM     標題: 韭菜清腸、芋頭養胃，春季更能溫補肝腎

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韭菜：行氣活血、補腎氣
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) F: }1 M' I" y1 L& _2 C5.39.217.77韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁，對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳，用以膳食十分鮮美。
5 @" p+ e% w/ L: `# K6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
% Q: y. f, y: l公仔箱論壇選購：挑選直挺、葉片不太寬厚，用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處 0 |6 Y  T# |/ b2 l8 y% s. [
成分：碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
5 N+ e( ^4 m* y  Btvb now,tvbnow,bttvb烹飪：在鹽水中浸泡半小時，有於助清洗殘留農藥
- l% o6 @" B2 c1 Q, Z5.39.217.77性味歸經：性溫，味甘、辛。歸胃、肝、腎經
6 O( R: m; \6 L2 y2 H) p! T# v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：全國各地
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$ j, \% u$ W7 [. c6 @* M$ w% |$ ztvb now,tvbnow,bttvb不但可以預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為「洗腸草」。
) V& b# J, B1 B# ~/ Wtvb now,tvbnow,bttvb. j; I- Z6 {0 u/ f  u4 J
殺毒消炎 : Q" ^9 g7 n; v, `
韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用，可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 公仔箱論壇: ^6 R3 F6 p- k9 q! ^

) [# O) m/ ?+ Q) R  U( ~; K不補反傷身 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) v1 O3 I; k. C% |

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. ~6 g$ N* C, R+ F$ e8 S氣血雙補搭檔 * H1 |: j! v8 v! u4 r$ }
★韭菜+ 雞蛋 + u- w0 t5 J  x  q, O
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效，對調補身體有很好的作用。 6 q2 ~; k; q# b( c2 s# P, T/ ]3 C
5.39.217.77( G7 v" |0 j" s5 d
★韭菜+ 豆腐
& H/ ]" o1 R0 b0 N韭菜有促進血液循環，提高性功能等功效；豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。 tvb now,tvbnow,bttvb, O/ h( F7 t+ e- {. h
5.39.217.776 r6 D# D4 x& s* _9 D% z
★韭菜+ 核桃 3 a0 _/ K& A6 A) i1 O
韭菜能補腎氣，核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽，輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。
1 `9 F% W+ h# h1 R8 z& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]. `0 _/ d( p! U春天吃韭菜！健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁 公仔箱論壇! p, s( [. t1 W9 p# |

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韭菜炒雞蛋
+ A5 l2 p9 l7 X/ g& _; ^/ X韭菜100克，洗淨，切段，炒熟；雞蛋2個，打散，炒成塊；鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱，加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下，加鹽、醬油、白糖炒拌均勻，淋上香油即可。
9 K) m, o4 B( s, \8 S$ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' W, G1 c9 b' `7 r
功效：韭菜補腎壯陽，雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
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韭菜炒核桃仁 5.39.217.77" Y' y8 O: @  o
韭菜150克，擇好，洗淨，切段；核桃仁60克；鹽適量。油鍋燒熱，下核桃仁炸黃，放入韭菜段炒熟，加鹽調味即可。
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功效：補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力，腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。
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韭菜鮮蝦仁粥 公仔箱論壇0 N2 n* N8 D- L3 s% d0 l! ?
韭菜100克，擇好，洗淨，切段；鮮蝦仁50克；糯米、鹽各適量，糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中，加適量清水煮粥，待粥將熟時加入韭菜段，煮沸後加鹽調味即可。 公仔箱論壇" t% Z  i  ?9 P8 S' ?
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功效：韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥，可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘，適合立春時節養生滋補食用。
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韭菜炒綠豆芽 % Y$ N9 |7 [) i" I( D( C

- M5 n' u7 }+ n4 v; O2 ]+ q0 F$ Q韭菜100克，擇好，洗淨，切段；綠豆芽200克，洗淨；鹽適量。 5.39.217.77" X) G5 ~7 s/ K0 Y

- J$ t/ B  Z/ w) D! X9 n  k油鍋燒熱，放入綠豆芽翻炒，再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。 5 {) O4 x# F. h( ~

2 W. c  I, z/ y# O% \# D功效：韭菜溫中、補腎、解毒；綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒，還可通腸利便、消除腹脹。 5.39.217.774 ^5 @# G4 M+ L, _7 W. }  t
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芋頭有哪些養氣血的補益效果呢？請看下一頁
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8 M; R+ Z* q" P+ v8 n' c8 F5.39.217.77更多
  g1 k; M# M4 ?# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V1 V5 a7 o8 n  B% c公仔箱論壇芋頭：調中補氣. t7 v3 N, T. Q1 l) J- a, M0 J

* r9 i% y( F) |8 W% s- i2 utvb now,tvbnow,bttvb芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化，有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載，芋頭能治中氣不足，久食可補肝腎、填精益髓。
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4 y* ?% T* [( O$ L) p) z, a4 @2 D選購：挑選體型勻稱，結實，沒有斑點的 5.39.217.77) F2 v: J9 G, c. u
儲存：乾燥、陰涼、通風處保存
" z# `- j9 |  ~) ^0 }成分：蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 5.39.217.77& Q( e8 J1 F( a5 |2 d: W1 a  F
烹飪：在處理芋頭的過程中，最好戴上拋棄式手套 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 m0 |2 v6 T5 {5 E
性味歸經：性平，味甘、辛。歸腸、胃經 5.39.217.77. e) F/ `8 `" T$ c2 o' r/ w
產地：全國各地
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5 K  k6 u# K: w* @' m$ V公仔箱論壇大補氣血
0 O& N+ u# K: S" X5.39.217.77補中益氣
' r' l5 N8 l5 m3 {# l* t* Q- f; ~3 ]. R公仔箱論壇芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，具有補氣益腎的功效，可增強人體的免疫力，對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效，尤其適合身體虛弱的人食用。
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! h! D/ F5 \5 l5 s- ~, X" Q/ Y0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效延伸 5.39.217.77# w! g6 J3 ~6 {

8 v- `0 ^: |- Z: m公仔箱論壇解毒防癌
# h$ R2 z) R5 E& S公仔箱論壇芋頭中含有一種黏液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用，可輔助治療乳腺癌和胃癌。
3 E# i8 |! m) P7 itvb now,tvbnow,bttvb
. j! d, @8 w* s6 |# ^# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潔齒防齲 7 E, ?* m8 r: U3 Q2 x* K" P! N
芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
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; l+ ^6 E" b( \3 ^+ ?9 C+ u' q美容烏髮
8 f9 x* [) G6 z, E+ W9 A3 e/ ~! U芋頭為鹼性食物，能中和體內積存的酸性物質，調節人體的酸鹼平衡，起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
6 Z4 _" e7 j; j* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @7 q& ~8 G( l% b& a/ a/ S
不補反傷身
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9 w. x5 ?9 c- l2 c; e: U$ _氣血雙補搭檔
+ K' q' L" a! P2 q2 d( {) V7 r5.39.217.77★芋頭+ 蓮子 - X( C8 D9 t0 F7 g  m$ X/ w
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。 公仔箱論壇* }0 a  ]/ J# O$ k

, T0 q) T  `8 c( ^' R" v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★芋頭+ 排骨 5.39.217.77! U- n& t) N4 s: H' D& i! n+ @: E* F
豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣，搭配芋頭有益精補血的功效。 公仔箱論壇9 I  F& S) O' p) y
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★芋頭+ 雞肉
3 T# ^9 @  x. K1 ~( Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效，搭配芋頭，對腎結石有良好的食療效果，還有增進食欲、幫助消化的作用。
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6 V' h# g4 a: Y5 E6 R, m公仔箱論壇養氣血、潤腸胃，下一頁帶您做出養生芋頭好味道！
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糖炒芋頭
( \! K6 Q+ K) m% _% n$ Z0 L) e芋頭250 克，去皮，洗淨，切小塊；白糖適量。油鍋燒至六成熱後，下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右，撈出，稍涼後再下鍋，用中火炸1 分鐘上色。
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另取炒鍋燒熱，倒入水和白糖翻炒，化成漿後，放入炸好的芋頭翻炒，讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。
) S" f: H; m' t" @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z+ d. Q! j; g% D. r
功效：糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效，而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
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% R8 i, }$ X9 l5 D1 i4 E$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭瘦肉粥
% U6 w  e6 @5 u: j5.39.217.77芋頭50克，去皮，洗淨，切塊；豬瘦肉50克，洗淨，切丁；粳米50克，洗淨，煮成稠粥；料酒、鹽各適量。油鍋燒熱，放入豬瘦肉丁，加料酒炒熟後，放入粥鍋中，加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠，加入鹽調味即可。 8 j! y/ M6 A' X6 C' W: i

9 V  u  }8 W+ O5 o功效：此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者，也適用於大便乾結、二便不暢等症。 公仔箱論壇0 N% ^$ d  d2 j* [+ l5 Q+ e
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芋頭蓮子粥 公仔箱論壇" ?" K  a* w/ B
芋頭150克，去皮，洗淨，切塊；蓮子10粒，洗淨，去心；粳米100克，洗淨；白糖適量。鍋內加適量清水燒開，放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子，小火煮至粥黏稠，加適量白糖，攪拌均勻即可。
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功效：蓮子去心，取蓮子肉，和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。 ' _# n& c& R- ^0 n* ~5 K

( ?' H+ X' p, ?$ e公仔箱論壇芋頭排骨湯
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! J) `7 z1 H3 e* K0 [8 G芋頭150克，去皮，洗淨，切塊，隔水蒸10分鐘；排骨250克，洗淨，切段，汆去血水；蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。 9 F- J$ U: P8 @3 ~/ [# P3 ~  U

4 Z% K% C1 _: W先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中，加清水煮沸，轉中火燜煮15分鐘，揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘，放入芋頭塊同煮，最後加鹽調味即可。
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功效： 芋頭可補中益氣；豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣，適合於氣血不足、體質虛弱者。
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