公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 運動後黃金半小時營養補給助肌肉修復 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-3-3 11:36 AM 標題: 運動後黃金半小時營養補給助肌肉修復

聯合報張懷仁／衛福部雙和醫院醫師" q/ w5 _! D0 b- O4 A5 h; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* |$ N% L6 g6 n p. G& ~( u

% B7 L6 v! [6 ^/ {7 s1 x

身為醫師，也是馬拉松運動狂熱者，我除了不斷研究怎麼讓自己跑得更快和更久，也建議跑者必須謹慎對待自己的身體。tvb now,tvbnow,bttvb+ L8 T0 ]# ^" `
比賽的目的在達標、破紀錄與勝利，但長跑之後，人體免疫系統變得脆弱，在這段時間補充營養更至關重要，跑者應攝取富含維生素、複合碳水化合物和蛋白質的高營養食物，確保肌肉快速修復。

一場好的比賽，從飲食開始，賽前一天一定要睡飽，提早2至3小時起床吃早餐，讓身體有機會把食物帶來的能量放進身體的口袋。) @/ y# N; c( \; e' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j b+ L! |) J' D! N5 I
常見民眾路跑、馬拉松賽後，出現延遲性肌肉痠痛，例如跑後隔天「鐵腿」、下樓梯舉步維艱等，嚴重者甚至持續痠痛約一週左右。
$ G% M8 y- t# l6 Q, n* n
參賽者在路跑的過程中，若體內的電解質不足、肌肉肝醣耗盡，劇烈運動的情況下，肌肉自然會有細微破壞、耗損。除了與肌耐力不足、肌肉損傷有關之外，多數為運動前後沒有做好「補給」工作。7 L8 o8 c" G6 e9 Z. j

在比賽或訓練後，正確的飲食能讓跑者事半功倍。結束後的30分鐘內，能量吸收效率最高可以增加50％，此時應攝取軟性食物，且常溫為佳；不建議喝冰的飲料，以免身體必須多花能量把飲料「加熱」到適合吸收的溫度範圍。5.39.217.77( r0 h* b7 P8 G8 d. F) Z
' Y/ |! c$ i' e; O
許多跑者賽後選擇牛奶做為蛋白質來源，若選擇牛奶，則要考慮自己的體質狀況，亞洲人多有乳糖不耐症，此時不宜喝牛奶。
5.39.217.77/ z7 Z% ~3 @, F$ N3 b% S
除了補給需格外留心，平常漸進式的訓練也相當重要，不可在毫無訓練計畫的情況下，參加路跑，或一時心血來潮進行劇烈運動，尤其不要為了意志力而做無謂的競爭。% ?( E5 Q- ]; B$ u) |& {+ v$ i
% P! J0 X/ u/ [' ]" ~+ f5 B5 k# ]
公仔箱論壇6 Q% f( A4 c9 H, U
來源：聯合新聞網

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)