標題:
[中式食譜]
農家浸菜薳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-10 08:59 AM
標題:
農家浸菜薳
材 料
: J3 u' |. b5 B3 `/ Y. C
菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
5 G; o# |# M/ V8 C3 ?$ P! J- U, ]5.39.217.77
4 O9 u( S/ @* {2 M/ y8 i+ S
5.39.217.77. G8 J# U1 l6 f" [9 a" G
做 法
( Q4 n/ c& K0 M. e! V- M公仔箱論壇
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
' f- J# ^$ P: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F2 K* o5 v# Q9 j
2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
7 L* b8 q' ?2 G* V; B m
& D# _( E$ W7 ^; O' E/ ~1 `3 R
3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
' N) u& r6 t6 _% `) Atvb now,tvbnow,bttvb
: W6 K5 R9 E0 r' H; |3 x, z
* X% \6 Z% V9 x3 a. b
貼 士
3 U; E+ g, i$ z
菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
) o- H) i* F+ Y3 y
% ?9 U/ I" y) V
揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
