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標題: [西式食譜] 鍋燒烏龍麵 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:20 PM     標題: 鍋燒烏龍麵

材料: 公仔箱論壇5 `5 e4 F" f% O6 m; E
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。4 ?! S5 U4 M6 V4 a
調味料:
: c5 ?8 S6 {$ A' @. g柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
7 j4 i: [# E, L) P7 Z: o' ~4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備事項:
! y; {1 K  u& F/ H9 Stvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
$ B9 V; P# h; o3 Y, [. Q' g公仔箱論壇1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
  x& \# _8 L2 H2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。公仔箱論壇1 U' B& S5 ]0 O' ?- T- d
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。




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