標題:
[美食介紹]
绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-8-7 11:34 AM
標題:
绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕
[attach]382975[/attach]
9 v" ^! c# O$ ]$ z5.39.217.77
蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
5.39.217.775 D7 w, {: S$ d4 u5 H
% x) Y0 l9 P# D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1、普通戚风~
; {1 Q; B5 {) \公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 n3 x# h( J) {
材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~7 t) y! E0 R0 {- P
- O: l( k! G& n2 g: z; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
. s s8 ~9 E$ t* x/ B, F
: q9 O6 S `1 L5 j+ K5.39.217.77
2、可可戚风~
/ `/ J3 ]: _+ _; V7 v
! d% A9 r8 H$ s3 v/ gtvb now,tvbnow,bttvb
材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
( a& i4 e( A5 o0 L/ ~. F
: U' d+ S0 [4 Z) N/ I$ f
烤制：170度50分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ b( t) o M2 w. P: `7 W
2 T1 k# W1 [" {+ ~
中间均不可开门~
* t7 f9 l. M% Y, }- p6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 G# Q8 y: l# i. N
3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
3 l9 S& Q0 ^5 y, l7 [tvb now,tvbnow,bttvb
* A6 r: l& i( m/ P B: L4 {, B
四周围是加了可可粉的奶油~
' E$ a0 c7 O$ t9 j& ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb0 I5 r' U6 c& Y+ M
4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
& z) ]; K/ A, n4 O) P2 Y- E
3 R3 O- W# p, A0 n
tvb now,tvbnow,bttvb- c$ Y+ a, T# b+ |
[attach]382976[/attach]
, r. J8 D. c! o& }% C% e! ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 X1 r" o9 N, Z) f! D: H
5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
. ]% U* t. \- W4 p9 L
) x6 y# W" c( S& N
公仔箱論壇5 a& R$ s2 A9 U" M0 D* W
[attach]382977[/attach]
+ P0 }: J5 j. P1 M
5.39.217.775 z( V, f3 b1 e
我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
6 N0 v% ]/ a1 k
5.39.217.77$ e5 D E! Z2 b: t7 y
好啦~成品出现了！
7 {. {& C3 n# l0 P0 U2 H5 g1 Btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" c% d; F; ?3 L E
公仔箱論壇4 j$ Z9 w: d" T9 |7 V4 L
[attach]382978[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 V% {4 b C r
5.39.217.77! Q) Q/ q+ F% G2 A( U1 k2 b
俯瞰一下~
# j/ o+ T `+ n. S$ A, N; @$ X公仔箱論壇
4 p. h6 u, v- g3 {2 s) C
[attach]382979[/attach]
作者:
ylwong74
時間:
2008-8-8 09:30 AM
哈哈， 够迎节的啊！
- l) m8 J# l' W6 @
阿弥陀佛
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
