標題:
[美食介紹]
绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-8-7 11:34 AM
標題:
绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕
[attach]382975[/attach]
* _4 y O5 h4 Q9 Y8 e+ q4 |
蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
公仔箱論壇- H- N6 \* f( K7 W# q
公仔箱論壇1 p$ e# S5 o% a. B/ D% A3 y6 R3 ^$ A
1、普通戚风~
5.39.217.77 H- T0 h) }: A. f4 @
) B! v5 w$ d' L+ V' R( }$ f& n
材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
0 v2 H5 z5 B0 A' U9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W' f! j" T2 H) q. S, T5.39.217.77
烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
公仔箱論壇+ u, s4 ]! r" d- \) b6 o! ^
9 k/ A! p8 T( J公仔箱論壇
2、可可戚风~
D, U/ v4 q; ]+ N$ W/ K8 J" p: w0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 V/ x# u& m+ L+ y
材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
+ p, c0 I0 f$ E0 a4 Z% b
' Q" @. D9 e- ~- J& s5 o& y
烤制：170度50分钟
* k, `0 D! s8 {4 @& z O F
5.39.217.770 G$ A# ]/ @( S
中间均不可开门~
3 w: L* h9 {, X+ {% s6 ~: S公仔箱論壇
5 T# B9 n, t9 b& }: v4 }# M5 @3 w公仔箱論壇
3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& y( W2 ]! V% n( B7 ?9 x5 j |
8 C7 q7 f" s( O/ K% P+ h) Q* [
四周围是加了可可粉的奶油~
5.39.217.77% j$ a* s9 R* O+ p
6 S; |, M2 w; t: h2 e9 ?* |5.39.217.77
4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r1 w0 `+ h, L5 j
! @$ n' i( G L5 N5.39.217.77
" m. M5 E/ N G# V" ^3 A' Qtvb now,tvbnow,bttvb
[attach]382976[/attach]
5.39.217.77/ e! [7 T5 e( s1 J, h
9 q. ?, q8 O% H( }' [7 o
5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
- u0 z( x0 a. V7 \1 V
. M3 C0 v8 q# r! m8 g
公仔箱論壇1 Z5 T3 C9 y. F3 ]( Z! a
[attach]382977[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 G( j, ]5 c. r% l. T0 N
5.39.217.77& S% ^( B4 W: ^% ~% {- U4 K
我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
' n3 x" s( ?5 \: Z1 _0 k0 gtvb now,tvbnow,bttvb
- F% Q+ C" x/ s8 Y- C5 M+ D1 q" J
好啦~成品出现了！
( b' A Y8 B7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z( b7 w! ~& \8 v6 f7 o8 b) C0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?) B- i5 B( Q, C4 J& L% \tvb now,tvbnow,bttvb
[attach]382978[/attach]
5.39.217.771 K# m# r0 Z! n* L6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ Z8 v: m8 v2 W- P0 H( @
俯瞰一下~
公仔箱論壇) E+ z9 @0 K4 u" ?- \; {
3 }1 e/ p! a) P2 Q# {# t+ P+ \
[attach]382979[/attach]
作者:
ylwong74
時間:
2008-8-8 09:30 AM
哈哈， 够迎节的啊！
9 Q$ N7 Z: h2 S I公仔箱論壇
阿弥陀佛
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
