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標題: [美食介紹] 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕 [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-8-7 11:34 AM     標題: 绿色北京绿色奥运——鸟巢蛋糕

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% p/ }9 Z: t0 f4 _$ Q$ X2 I. N5.39.217.77 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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" |; f" W! q) Q5 I+ X3 W2 D& f: Stvb now,tvbnow,bttvb　　1、普通戚风~" ?0 x) M% }! n  G7 ^1 P
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　　 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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　　 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
' |4 i, N3 r) d3 }- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- X+ ]! D$ Z! j1 ?% p5 _; C( T3 b
　　2、可可戚风~5.39.217.77" k% d9 ^( W9 ?6 D  x, k; M
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　　 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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- H6 T3 e1 Z' F% i4 P7 `5.39.217.77　　 烤制：170度50分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 h  g; z. z
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　　 中间均不可开门~7 T0 U8 G) C( z2 E1 I  Z& H
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　　3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~  D  T+ y% M+ V2 p; e0 F0 c9 B

! ]; t! \) t1 ?/ F: n7 b! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　四周围是加了可可粉的奶油~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ I6 R+ \* ?8 c
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　　4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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# B3 S; ^+ L: W2 s3 ^* p 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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　我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~tvb now,tvbnow,bttvb3 ~$ Q% N% U4 J2 J% h6 s

# K- L0 {9 L7 f) Ntvb now,tvbnow,bttvb      好啦~成品出现了！
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作者: ylwong74    時間: 2008-8-8 09:30 AM

哈哈， 够迎节的啊！
  I8 l& k: {) `! A5.39.217.77阿弥陀佛



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