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標題: [健康食品] 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-2-2 11:30 AM     標題: 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。
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活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。tvb now,tvbnow,bttvb9 B; R# m# j2 k# e0 T
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另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!
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# ~" Y% l# ^8 e& I7 t' s- N除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \2 C3 S1 @3 J# Z: F
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。8 D; q- ~0 K& ?" W8 q9 X, X

# D' s: [2 F9 H( d% g( dtvb now,tvbnow,bttvb【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料
( V6 {2 M# ]+ U材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克5.39.217.77: }& q) q- y6 q* u) i- }& i

4 H4 k# [' n  J步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎
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! c- u+ M/ z" O/ t# C2 P+ t9 G步驟2:將切碎的生薑放入容器
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步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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, A) Y) V4 f2 K& w! h" g0 k- W/ K步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月5 y% F1 c; S; l: K- y
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【生薑油怎麼吃】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ O8 M0 Y' u1 P, c
《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品tvb now,tvbnow,bttvb  ^$ \, H8 C8 |* ~" A9 ^9 ~
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!
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2 R1 Y4 O* r; e9 a; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味
& J! d# d; h% e: A7 s5 Q% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!公仔箱論壇0 d1 Y7 [1 M; @
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《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!
% }" _9 p" Y3 T7 z5 _" H% Itvb now,tvbnow,bttvb還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!
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: Q% W" n( q, m* _7 ^公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章)
作者: joeyliu8888    時間: 2018-2-2 08:41 PM

日本人真的好注重養生的, 我對生薑油有興趣, 一於試整




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