標題:
[健康資訊]
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-17 09:11 AM
標題:
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
早安
健康
／陳建甫報導
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v7 p7 Q2 B( d* A7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 T* K4 j% L. p; ?0 t
若講到膳食纖維的優點，相信許多人都一定會想到解便祕、幫助排毒、消水腫等功能，但是國際最新研究發現，食用足量的膳食纖維也有清血管、降血壓、降低膽固醇累積的能力，不但可以有效預防心血管疾病、腦中風等慢性疾病，更可望能幫代謝症候群患者改善體質。
* j$ o' j) |2 d& O- C; f' e公仔箱論壇
4 r$ Y: |" } Etvb now,tvbnow,bttvb
美大型研究：大量食用膳食纖維有效降低心血管疾病
- H2 Z" k3 v0 K$ p p
根據美國國家健康科學大學最新公布的「傘狀回顧」研究資料，該團隊從1980年至2017年1月底間，發表的31份關於膳食纖維與心血管健康的論文進行分析，確認了
生活
中大量攝取膳食纖維的人，其心血管較幾乎不攝取膳食纖維者，分別在以下數方面更為良好：
* v4 n6 a, b2 m4 q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
因心血管疾病而死亡的風險下降17～23%
tvb now,tvbnow,bttvb* S, f# d9 Q( \
罹患心血管疾病的風險下降9～28%
( B6 L$ r7 r7 Q1 v1 D
罹患冠狀動脈疾病的風險下降7～24%
公仔箱論壇: H W8 ~) q8 ?, Z1 }
罹患腦中風的風險下降7～17%
. I0 ]* H" l' d2 s$ w公仔箱論壇
" G& Y) g; K# `tvb now,tvbnow,bttvb
此外，研究團隊也另外從這些研究中，找出了膳食纖維中堪稱最強大的雙王──β-葡聚糖、車前草纖維，發高血脂患者在攝取這兩種水溶性膳食纖維後，其總膽固醇及氧化LDL膽固醇數值都會明顯下降。
% \+ F6 t9 Y7 E8 v5.39.217.77
. [) v% W- Y/ U( w$ @$ F
中國研究：不只護心，膳食纖維還能降代謝症候群風險
公仔箱論壇# _! u. r- `0 ?1 H
而另一方面，《營養學》期刊電子版，也搶先在網路公開了2018年1月號即將刊登的一份研究，這份由中國蘇州大學公衛學院主導的研究，在以系統性回顧調查14份國際性的膳食纖維相關研究後，確認了以下兩個結果：
$ c: s6 h. _/ |: s4 }+ _$ g
- x: E" R. P7 m4 I+ n- ]& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以11份橫斷研究調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代謝症候群的風險會降低30%。
( J d8 { m4 _; E9 A8 u. H' e
5.39.217.772 b8 S2 y, `9 t% x( V5 p9 i) K- X
以4份世代調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患代謝症候群的風險則會降低14%。
& b9 k. p: p5 m z, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 X, i& I5 v- w0 N; Y( |* _tvb now,tvbnow,bttvb
而
日本
管理營養師植木桃子也表示，水溶性膳食纖維向來有增加飽足感、減低膽固醇累積的功效，雖然過去學界沒有特別強調，其具有改善血管健康程度的效果，但是以這兩份研究來看，透過食用高纖飲食來改善體質，可能會成為未來主流的健康飲食法之一。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
