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標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 10:44 PM     標題: 菊花糕

材料:
3 p* h5 z( k% Z: E( M( ?" A. P5.39.217.77馬蹄粉  200G
% n, T9 ^# p; y3 r& v# R) e5.39.217.77杭白菊 适量
- U9 M4 V/ Q, S* M" K  V# J5.39.217.77白糖 适量公仔箱論壇/ [2 M! \& @' a! U( R) Y$ b+ d
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做法:公仔箱論壇9 `  g0 v8 d0 z/ V; k
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
7 M$ s( x5 y. \  S, j- T5.39.217.772. 菊花水加白糖tvb now,tvbnow,bttvb, M" K' {; u3 ?
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
0 g9 b$ w) V* Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.公仔箱論壇3 ?: S9 H' }& F6 T6 \
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake
作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:44 PM     標題: wah~~~

a special dish




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