標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 10:44 PM     標題: 菊花糕

材料:. j7 s; P* D" g
馬蹄粉  200G6 e  w6 B8 _# ^
杭白菊 适量5.39.217.773 X  J2 K0 [3 I: ]# b( X. C4 c
白糖 适量
: L! B* N3 O8 Atvb now,tvbnow,bttvb
( C; D+ ~& p( @) e* H  L5 y5.39.217.77做法:
: l* `, f1 S6 D1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.& M2 b& a1 X3 [# g) c9 Z
2. 菊花水加白糖
# a% `) ?, S* y7 r3 m  xtvb now,tvbnow,bttvb3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
( J( s: a( d7 |! S+ O4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.5.39.217.775 k1 I! W0 S4 l+ @) N- W
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
" E) U/ J+ P8 _& {. r1 x& A
  P0 l; p; A" d+ h$ }) L公仔箱論壇

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作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:44 PM     標題: wah~~~

a special dish

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