標題: [西式食譜] 三色焗豬柳雜錦野米飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 三色焗豬柳雜錦野米飯

蜜桃  半杯 / o! h" k' B$ h2 D9 ^
三色椒  半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s0 B; W9 L6 D
豬柳  120克
: r8 C; M- D) {; b. ]* n豉油  半茶匙 4 Q5 Q2 A; g& o
胡椒粉  少許 ( j+ u! w3 \9 j* v0 D
雜錦野米飯 1 碗
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1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 v- t3 d8 g4 P; W' C; `% {& H
2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。 5 E. @; P6 I4 w! C
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。 5.39.217.77, @& }4 q& E: ]: N$ d- r

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豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。

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