標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
6 ~8 [( j$ t) [) }! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鯉魚1條(1斤)               公仔箱論壇# o# j  e& r- n5 q9 Z
紅豆3兩4 \9 n. p+ i) `7 _2 X/ h5 L8 I2 b
紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 P, Z: s& B* X+ g

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製法:   ( ^) E  w4 E$ R% I
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透: i- \: V* t) K2 X: h

9 L+ @( a$ t- f  B公仔箱論壇2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚公仔箱論壇, s8 z7 o8 b3 b' [; Z
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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