標題:
[健康資訊]
提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌！
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-10 02:22 PM
標題:
提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌！
均衡飲食，提高免疫力
8 c7 i9 M4 X* N8 N
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧，所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」，而讓系統運作的力量就是「免疫力」，
免疫力可藉由飲食提升
。
0 i/ U; T, t5 E# K; i' f* Z. s
0 g j' U0 T% U# n. |( s
; ^0 X) u K+ D2 \% E公仔箱論壇
提高免疫力的六種飲食法
$ y4 ~1 m$ s @, x6 f
步驟1～3是為了避免攝取有害物質，以及減少活性氧的安心關鍵
。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害，就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法，作為除毒的最終步驟。
) H0 W+ ^, n7 [: Q: F
/ o* ]$ f5 S4 x* Y0 P
1.均衡攝取多樣食品
/ ~1 t- k; H4 K公仔箱論壇
這是所有飲食的基本，就算再怎樣對身體好，若只淨吃同一種食物，則會造成營養不均衡，所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配，選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧！
" R5 K# F6 u g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* O: H! h" J5 u3 }+ L/ w
白血球的結構分類
[2 ^/ s/ C8 x Y" {3 s2 Q
擔任免疫主角的是血液中白血球
。左邊的圖表為白血球的結構分類，其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。
( K9 Q! i" l) w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y2 Q0 u7 G8 K$ \% V) L
$ K$ i) h \: v3 a z8 O7 O) Q5.39.217.77
5.39.217.77& b" e# q1 H) ~% J2 H1 P) I. J; F
2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質
- W {; o6 q p( }. c
要增強免疫細胞，需要各種胺基酸，而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的
。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧！
5 i2 H" D5 V! L: l) s. L8 S7 `
{0 I4 A5 `4 t3 r5.39.217.77
3.一天吃三種以上的天然植化素食品
' B+ G" w' I: N' P5 o* H9 I公仔箱論壇
天然植化素可使白血球增加並活化其運作
，是目前備受矚目的一種成分，類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一，為提高白血球的運作效能，也就是提高免疫力；其他
還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果
。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧！
2 v7 B, j* _6 Z: g6 ^! b
# D$ v! K, C8 w公仔箱論壇
4.一天一種菇類，儘量每天都吃
公仔箱論壇8 [- B7 ]- e0 M+ W. Y6 H
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。
鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等，每日的餐桌上都來一道菇類吧！特別是舞菇，因含有D-鎦分的成分，可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食，因此要在營養均衡的前提下，食用各種菇類。
# M7 O+ w, i; P8 u4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 V0 I$ Z$ ~
「天然植化素」
( c* Y7 j* ~. U! V5.39.217.77
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分（醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分），因此也被稱為「第七營養素」。
: f/ O1 w6 Y4 V+ p! U6 N# Y, a公仔箱論壇
公仔箱論壇* L `; c0 J- l4 D! c# X/ y; i
$ ?! S! D( R* }6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; |2 A& C8 Y. S
菇類的效果
/ t' l" ?2 R9 u8 N1 V+ j* T
β-葡聚糖：
提高免疫力→舞菇、香菇
4 q W0 J* K# G6 ]
D-鎦分：
活化免疫→舞菇
( \2 F- ^4 |2 f
' p, d0 `8 k( k d) N6 C
5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜
: Z f% ]! t8 w" N& r& ~5 n' X公仔箱論壇
海藻類有昆布、海帶芽等，其滑溜黏稠成分中，含提升免疫的褐藻糖膠
。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等，含黏蛋白物質，也能提高免疫力，小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 @1 j( ~; v5 j
$ N! c) K$ e4 d' V) Vtvb now,tvbnow,bttvb
6.每天食用發酵食品
公仔箱論壇3 s. P+ R4 R8 Q$ f2 G
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌，
可提高免疫力與抗突變性
（能抑制細胞突變，並有效降低致癌物質生成與作用）；米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸，也都擁有提高免疫力的功效，味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。
0 c0 T* J+ `; @4 u/ Y, D/ t
5.39.217.77( Y, @# z: b% Y) Y
滑溜黏稠食材的效果
1 v' A7 k1 X+ C* _) L. Ntvb now,tvbnow,bttvb
褐藻糖膠：
可提高免疫力、
有抗癌作用
→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! U" K( H9 x
黏蛋白：
提高免疫力
→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
tvb now,tvbnow,bttvb9 s( E2 J" Y/ c8 ]# N5 \8 g @/ E
蓴菜半乳聚糖：
可有效防止癌細胞增生
→小芋頭
) e: Z- W1 S; G% M( T& u6 U
3 D/ x& Z) [& x" q+ Y
發酵食品的效果
* O D8 H$ w* n3 D _8 ^公仔箱論壇
納豆激酶：
提
高抵抗力、讓血液流通順暢
→納豆比菲德氏菌：提高免疫力與抗突變性→優格
5.39.217.773 Q7 O; W1 n( m, A
類黃酮：
提高免疫力、
抑制乳癌及肝癌的發生
→味噌
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇* L `; c0 J- l4 D! c# X/ y; i