標題:
[中式食譜]
鐵觀音燉羊肉
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-1 11:25 PM
標題:
鐵觀音燉羊肉
菜名:
tvb now,tvbnow,bttvb8 t. }- }5 U9 }2 u# ^
鐵觀音燉羊肉
! C; J* N5 k. F0 O! n5 c# I1 V5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a1 D& X, l6 z$ K, X3 I0 {3 \
菜式分類:
3 H/ ~( g& Z3 c6 f7 {: B5 r0 D( I
主菜
tvb now,tvbnow,bttvb( D, p. |- a) ` q N
5 ^5 R3 n1 {" }: J S7 I- Y
製法分類:
4 b9 u1 _- O' V; x- N公仔箱論壇
煮
公仔箱論壇* ~' @. f8 t3 \& t: A
tvb now,tvbnow,bttvb( [9 Q+ m. p2 z2 h& W; T" d; n2 n
材料:
5.39.217.77/ J4 \5 S6 C h
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
5 F4 s( t0 \7 n/ r) i2 b3 K3 z+ O5.39.217.77
9 D9 k- i3 ] X% l" z; K* f( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料/調味:
& ?, a' s9 D5 ^6 d8 s' z
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
0 A: l- Y4 M2 W( Z. d* J0 z$ f; D
1 [: S& Y. t* h1 Q* h公仔箱論壇
製法:
( b' r d A$ ~0 v7 J9 J7 |
1./先將羊肉川燙,撈起用清水洗淨,之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥,一起燉煮40分鐘
公仔箱論壇: D8 z+ c8 {3 X9 _8 |( D5 _6 \4 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 P3 |' R7 J1 i; ~4 \" y y( g# s
2./等40分鐘後,再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
! c! {! B; ^) W. F( s
tvb now,tvbnow,bttvb. H2 C8 Q* v8 e7 H
3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
tvb now,tvbnow,bttvb+ t' C* ~. {1 i l( T/ g" a
作者:
hendytiu
時間:
2008-8-1 11:32 PM
谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0