菜名: - b- W0 ~/ O' i, _: Y7 s5.39.217.77鐵觀音燉羊肉 & E) K' a" c" m. F3 F( [2 V$ d7 o0 c$ G, b! A9 L6 n. ]
菜式分類: # O1 d& J2 U5 _& j, s5.39.217.77主菜7 v' L# H/ W' ]$ j$ A9 j( Y/ ]" \
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製法分類: 5.39.217.77* k" _( h+ g! [+ `9 o" b
煮, j* k' P& S% N
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材料: 4 S J$ p& w( `& ?/ Z公仔箱論壇帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5 @& _* x3 K( A" Q( X
公仔箱論壇% b& T/ K2 a. u) T& l8 v
醃料/調味: ( m* h5 s; ^( N C5 A: h鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗 * N7 ?+ x- W- @/ Y0 A) j0 N4 R5.39.217.775.39.217.777 x1 N! H7 {3 z
製法: 5 m5 ? Y: @7 z/ }6 L0 S
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w _3 H% r0 P# }
; {, F) a, X- f5 w W7 o2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% ?. n* F9 e+ A. k
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成5 B5 H- z7 Q" X/ L2 d0 z 作者: hendytiu 時間: 2008-8-1 11:32 PM
