標題:
[中式食譜]
驢打滾
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-1 11:23 PM
標題:
驢打滾
菜名:
. d j) M& r/ J2 N2 ]
驢打滾
公仔箱論壇% N3 V- N$ P' s* V+ L
tvb now,tvbnow,bttvb; m- B/ ?. U p' I
製法分類:
; y/ T1 p. k7 C; t9 c* U4 D* |' A
煮
5.39.217.77* b0 c U: `# Y5 a/ }/ ^: q
( H$ |8 i) k/ `tvb now,tvbnow,bttvb
材料:
0 z" Q! Y( \3 D4 @$ S
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
# m' w8 u8 x# p7 g' _公仔箱論壇
0 x0 `6 `/ d7 e% [5.39.217.77
獻汁:
公仔箱論壇9 \3 l7 c9 z, V5 f+ z
沾醬做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ m: ?( F+ ^0 d! q& v
薑先榨汁,加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮,煮至濃稠狀,放涼後就可沾著驢打滾一起食用
公仔箱論壇$ E) h. [7 K: l, b
' q. `) `; y1 ^& _: F5.39.217.77
製法:
$ z3 O) N4 k& |! d" l
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟,之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉
6 j' g4 \9 h Z: y( k0 V! P
& N' g+ j/ t5 ?5.39.217.77
2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時,究可以桿平,將棗泥餡包入
3 k2 p, s& n3 d( r9 _tvb now,tvbnow,bttvb
% R4 q/ x' a" ?0 R( O5 B- T& q% q公仔箱論壇
3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉,切成長段即可食用
# r2 r) `( _( G! p
作者:
hendytiu
時間:
2008-8-1 11:34 PM
很像很好喝的样子!! i will try it..
作者:
ttb007
時間:
2008-8-1 11:35 PM
这个菜确实好吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0