標題: [中式食譜] 孜然魷魚 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:21 PM     標題: 孜然魷魚

孜然鱿鱼; \0 g+ x1 W+ ]

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" A6 [, h6 J" i; S主料：鱿鱼
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9 w: B# G$ g4 e1 ~' s公仔箱論壇　　辅料：孜然、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、酱油、糖、料酒、盐
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1.新鲜鱿鱼洗净,切花刀放入热水中焯一下，其余辅料切好备用。. e( v- a- ^" z
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6 ^9 d, `- i) I5 D2 r  N& w5.39.217.77　　（第一次学切麦穗刀，可结果不理想，有待继续提高~~& y) r# {2 @7 Z( [1 p8 l4 T

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' \1 a# l( @5 r) D; M# f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 ?) k, @1 T

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( ?5 g( g4 J% W, ^7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.锅中倒入适量油,放入花椒粒炒,然后将花椒粒捞出,放入葱姜爆锅,放入鱿鱼,加料酒、醋、酱油、糖、盐。公仔箱論壇7 g; {8 C# P2 G4 x- b& e; z

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% d% ~7 ?) j4 Y. |2 \3.加孜然、辣椒翻炒，至汤汁见少，加味精调味即可
- p6 Q. A0 k/ |# o, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. n5 t# O( ~3 V2 S+ l6 A# ]) A
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