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標題: [中式食譜] 玻璃明蝦 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-8-1 11:19 PM     標題: 玻璃明蝦

玻璃明虾
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7 J9 l$ n- b4 g- B% s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& H7 I: F0 ^! \9 v# f- X" k
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菜 名: 玻璃明虾8 `1 D/ U8 i- \+ ~+ f  A( _0 I* v

8 ?* v! n/ V+ I; v+ [" b! B- T2 D主 料: 大虾6-8只,粟粉1汤匙,青瓜数片,生菜丝少许。
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4 _9 r% ]4 V  u, C" [, z公仔箱論壇配 料:5.39.217.77' D$ T6 @. I6 q( u
酱汁料(一):砂糖、醋、葱粒各1汤匙,芝麻1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
8 f% K. B* ?# Z  |& q. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱汁料(二):蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙,盐1/8茶匙,胡椒粉少许。公仔箱論壇4 s# V" h2 |5 Y( s

) S  Y! r5 T$ {公仔箱論壇做 法:
4 B( i2 {) R' a( H3 a+ }( J8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、虾去壳除汤,从背部划开成双飞状。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' \( C: F1 G  U4 m
2、在木圆棒上抹上粟粉,轻轻把虾逐一碾薄。
" {, H2 i+ V2 H) d4 U7 A% _8 H( ytvb now,tvbnow,bttvb3、把虾放入滚水内氽熟,即取出过冷开水,沥干后上碟。5.39.217.77) m( a( M4 ]( D9 }# b; d
4、青瓜片、生菜丝伴碟,两款酱汁分别调匀,供蘸食。





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