公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 春天養肝多吃發芽蔬菜 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-1-1 05:26 PM 標題: 春天養肝多吃發芽蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ c& a6 T) a) _

原則1／多吃綠色蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。tvb now,tvbnow,bttvb: O: l* K. h& D$ ?8 M
tvb now,tvbnow,bttvb5 w' `6 q, \" h3 d6 Y/ k
原則2／多一點甘甜少一點酸
公仔箱論壇0 F: u6 G+ X5 l
除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。

因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。5.39.217.770 {) y+ F* l+ k/ X! v+ e" U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ b8 g9 I+ s& `* e$ x
為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。
公仔箱論壇; Q& a4 x4 i1 J$ D( w& _$ G+ Q
原則3／調養脾胃9 H. V" C% U7 t4 y( }+ [# [ F
5.39.217.77+ F: ~- T( y) z+ M+ Q/ C
春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)