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標題: [健康資訊] 血糖血脂反飆高!名中醫:這2種體質,早餐不一定要吃 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2017-12-25 10:10 AM     標題: 血糖血脂反飆高!名中醫:這2種體質,早餐不一定要吃

早安健康/樓中亮醫師(台灣中醫預防保健協會創會理事長)
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早上7點到9點,是養胃氣的時間,所以最好能在7點半左右開始吃早餐。許多專家都大力主張「早餐一定要吃」,理由不外乎:
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8 a0 ?% x4 X3 p9 c+ ?- W0 g5 F7 n* Vtvb now,tvbnow,bttvb不吃早點,身體就會誤以為自己陷入飢餓狀態中,會設法儲存熱量而不用。
/ e7 S  i' l3 @* `tvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖是腦部熱量來源,早上起床時,葡萄糖處於減少的狀態,如果不吃早餐來補充,腦部無法活躍運作。5.39.217.77$ {0 A& P% _/ a* ~9 `, L7 B
用早餐來刺激身體,才有活化全身的功能。
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$ c4 X1 L: C2 x) O5 Otvb now,tvbnow,bttvb▶ 該不該吃早餐,須視個人狀況而定, G& k3 i" z8 Q3 Q: j; c: M

: G  W4 Q* B# M) R! v  s. ]: ~公仔箱論壇早餐是不是一定要吃、該不該吃,我建議由當天早上的身體狀況來決定。在此就提供幾個吃不吃早餐的判斷原則: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~5 q' K3 X; S& f% a7 e8 n

/ G0 A0 n, V  O# X, i公仔箱論壇首先,如果早上起床後 肚子不餓,而且舌苔量很多,表示昨晚的食物還沒消化,早餐可以不吃,改喝黑糖薑汁紅茶,幫助排毒、提升陽氣。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ _4 W  z  Z/ h$ F1 J  r
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此外,若是 吃完早餐後,身體變得沉重,容易倦怠想睡覺,或是頭腦的運轉變得遲鈍,且吃下肚的東西還會成為未消化物,亦即毒素,造成「脾虛」現象,並導致各種不適症狀者,早餐可以不吃。
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有個朋友因為開公司,晚上常需要應酬,因此習慣不吃早餐,中午只吃水果。以往每年健康檢查都很正常,但因有段時間,健康節目大力鼓吹一定要吃早餐,太太從此天天準備豐盛早餐,並強迫他吃,半年後發現血糖和血脂指數都飆高,於是打電話問我怎麼辦。我建議他,只要恢復原來的飲食習慣即可,果然半年後再檢查,已恢復正常。
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所以,每個人體質不同,三餐吃法也不一樣。如果你也有以上現象,建議早上 先喝黑糖薑汁紅茶,10點左右再吃一顆蘋果或水煮蛋就好;但如果是代謝旺盛,早上一起床就肚子餓的人,就一定要吃早餐。做粗重工作的人,也一定要吃早餐,還有發育中的兒童、青少年和65歲以上的老人家也是。 公仔箱論壇4 Z) a' f9 @: [! O

8 i, K) b+ U( a▶ 最佳的營養早餐組合
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早上7點到9點正是胃經當道,再加上天地間的陽氣和機體的陽氣都升起,早餐一定要吃得精,而且一定要吃得有營養價值,才不枉這消化吸收力最強的時段。
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4 U! E, F8 v: n5.39.217.77胚芽類食物,含有維生素E、卵磷脂。卵磷脂是人腦及神經組織細胞膜、粒線體膜、內質網膜、核膜的主要成分,但要注意的是,卵磷脂加熱到50℃就會被破壞,所以在日常飲食中能攝取的量極其有限。卵磷脂不僅能活化腦細胞、提高腦功能、有強勁的乳化脂肪功能,還能迅速溶解血管中的油脂、膽固醇並軟化血管,具有增加血紅素,防止動脈硬化、高血壓、冠心病等功效,並能將積存體內的毒素、廢物排除乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb. W3 J6 h0 J2 Z5 ^- L( M

! O% o( Y! V$ b% [: d* r養腦胚芽粥- R& l$ C3 H" Q* @
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將糙米粥煮好、放涼後,再從黑豆、黃豆、綠豆、蕎麥、紅豆、小米、紫米、高梁、山楂、蓮子、葵花子、南瓜子、薏苡仁、核桃、紅棗、黑芝麻、杏仁等胚芽食物中,任選五種與之混合,打成米漿飲用。
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▶ 給腸胃不好者的飲食建議TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c7 c2 Y5 Q6 S* m- Z# i# X
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1. 早餐可用4塊瘦牛肉清燉,水不需太多,且不加任何調味料。早餐只吃清燉牛肉,不再吃其他食物,經過一段時間就能改善胃病。 tvb now,tvbnow,bttvb, q8 X8 }; Q0 n3 |
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2. 平常可以用雞腿加當歸、川芎、枸杞、黨參、黃耆燉煮,吃肉喝湯可以改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。
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3. 紅豆50克、紅棗7個、花生衣10個加水燉煮,喝湯吃料,可改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。 ; i5 c8 w& [5 Q% v& q
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做法:
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(1) 紅豆先泡在水中3小時。
# }( @5 B% O# L! S0 o" z. a(2) 將紅豆、紅棗、花生衣放入600毫升的水中。   L+ m0 q9 d- w' I. C
(3) 將以上食材放入電鍋,外鍋放2米杯的水,直至電鍋開關跳起即可。
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+ d( h$ B9 F# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▶ 這樣吃解決惱人的便秘問題4 P' N! V; S1 G
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便秘配方1:蜂蜜決明子茶 5.39.217.773 E4 N" a# z7 R, |9 g
將10到20公克炒過的決明子,加入300到500毫升的水煮15分鐘,濾出湯汁後放涼(或於前一晚煎好放涼),並加入適量蜂蜜服用。有潤腸通便之效。
) X. R7 j' E% U7 u& J4 t2 Q) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 }$ J- V; x9 j, K' a2 K
便秘配方2:麻油拌菠菜
' e& h3 Q# c% s) q5.39.217.77材料:菠菜300公克、蒜頭2~3瓣、麻油20毫升(約一湯匙)、食鹽少許或不放。
- ^. O3 N' E/ Y" d* }( T7 `- w  [! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:將蒜頭拍碎、去皮備用。菠菜洗淨、切段並汆燙1~2分鐘,撈起瀝水後備用。將蒜頭、麻油、食鹽(也可不放)放入菠菜拌勻,擺盤後即可食用。
" P7 A" h6 Z" L3 \8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j. @. `2 e  N; g4 c* F
可改善便秘的高纖蔬果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {5 p: r9 v+ w8 S2 Z2 b6 d+ g
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蔬果類:筍乾的纖維素含量達30到40%,辣椒的纖維素含量更超過40%,其他像是蕨類、花椰菜、菠菜、南瓜、白菜、油菜等,也都是纖維素含量高的蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 i8 ^! V* N6 S) b, s1 W

, d# m" ^3 g  N+ Y/ r: D3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌類:菇類的纖維素含量接近50%,其他像髮菜、香菇、銀耳、木耳、紫菜的含量也很高。 , k( y" ?; G4 c" s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y  T1 }/ O( ^
堅果:含纖維素10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁等。
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水果:纖維素含量高的有桑葚乾、櫻桃、棗類、石榴、蘋果、鴨梨等。




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