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標題: [美食介紹] 美食推薦:雙香滑雞(圖) [打印本頁]

作者: babiqq    時間: 2008-7-31 08:54 PM     標題: 美食推薦:雙香滑雞(圖)

來源:中國經濟網
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7 Z( f, Q9 m$ \' q2 V用料:雞翅、廣式臘腸、水發香菇tvb now,tvbnow,bttvb* M9 b4 p% s3 l( f" R

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5 E4 G' S! A! g' U$ z2 R公仔箱論壇  作料:蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油tvb now,tvbnow,bttvb$ C' p# l+ D3 m

$ Y4 \3 p% L" B3 \5 }: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作方法:
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  步驟一雞翅切段,臘腸切片,加入水發香菇、蔥段、姜片。
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4 d5 X$ |1 s. A2 p8 t! W  Itvb now,tvbnow,bttvb  步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後,蒸20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 w& j) |3 ?3 [$ J

9 V. |& r" p+ I, @2 E5 l公仔箱論壇  秘訣:1、廣式臘腸不可缺,香菇要發透。2、蠔油必用,生粉適量,麻油少許,可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味,一次可多腌些分小包冷凍,隨吃隨蒸。 ! n0 i7 j% O' _
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