

▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
圖、文/Health net樂活健康誌/黃政文
有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?, c7 X0 X! }( ]* K! ~
一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。2 A- i, K( D: y1 @) @ L
另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。5.39.217.77: e0 W$ L& J5 F! q) B8 R! `$ D% @- U
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▼咖啡與茶的比較。

科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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咖啡公仔箱論壇# \7 |& \( i0 h
1. 有助於防治糖尿病0 A( K* E: }6 S9 E
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
4. 減少老年癡呆症發病可能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# w" A- {4 N& B
5. 減少心臟病發可能
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間公仔箱論壇! d# o0 K0 i, _7 h
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
8. 咖啡因能提高止痛片的效用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q2 D" \8 T' e: g
注意事項:
1. 造成牙齒變色2 d3 ^; u0 n0 O3 K% O0 }0 ]
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險5.39.217.772 g& Q% _6 @# j' @
3. 流向心臟的血液量下降
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌0 g$ v( w9 L/ Y+ @- q
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茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 L5 u! Z/ B# R
1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 _ h# G& j; x3 R2 h
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性* v1 X1 `6 Q: f5 H
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 z; m3 T2 A6 d, y7 C
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y' P6 P3 c; c% M8 V- c) ]* g/ e
9. 白茶能防止肥胖5.39.217.771 f: B R: b2 p J7 g# u" z
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注意事項:2 Y; X6 S* e# \1 V
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。tvb now,tvbnow,bttvb h1 u b9 j* s. H$ g
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升5.39.217.77# M! L# F2 j/ ?+ l3 w, h
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效
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