

▲你喜歡喝咖啡還是茶呢?來看看以下的分析。(圖/取自Health net樂活健康誌網站,下同)
圖、文/Health net樂活健康誌/黃政文
有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒,有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢,到底哪一款對我們更加有益?6 |" W0 Z5 u8 _/ K1 E2 T1 n- K
一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來,茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶,那它就失去了抗癌的功效。
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留,即使是有機茶葉,也含有大量的單寧酸,它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。研究也發現,若總是喝太燙的茶,會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時,雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康,但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險,幫助中年男性預防痛風,減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 u) l7 ~1 e- \
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▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少,也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現,每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖,並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。% ?. Q+ j+ X, M" V4 N2 B! |& A
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析

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咖啡
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1. 有助於防治糖尿病
2. 幫助保護肝臟,特別是防治肝硬化和肝癌' O8 J1 }6 |+ O8 b" e9 K. m
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
4. 減少老年癡呆症發病可能- Z6 d. z) F, F$ M, s6 o
5. 減少心臟病發可能! j# c1 J0 P9 E
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- p0 e0 x0 m! k8 v4 O
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥,能治療心臟病和失眠症
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
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注意事項:
1. 造成牙齒變色
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡,會增加女性死產的風險TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]8 g! f* l9 r- _" N* \4 M; l3 Y
3. 流向心臟的血液量下降
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質,其中19種被證明致癌
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茶
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
2. 幫助減少糖尿病患病機率,可緩解糖尿病人病情! E( V4 L' l/ O! c9 e1 `! `6 p
3. 一天喝4次紅茶,連續喝了六週的人們,他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低tvb now,tvbnow,bttvb* P( V' j& {7 ?, h2 ]% Q
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒5.39.217.778 L/ j8 X$ d$ V* r5 r3 F7 {2 ~
5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能5.39.217.778 h+ n% v# Z, {3 g% V* b3 ~% b! @/ t+ q
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性# G' m8 _( d) M* b
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老5.39.217.77/ I Z, C! J* Y, _5 M- t& Z
9. 白茶能防止肥胖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V, s7 K% e& R8 ]8 b8 R
注意事項:
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥,有機茶葉也不例外公仔箱論壇/ z% {, l$ D4 R% _+ C( U# I& O
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收,從而導致貧血。
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升5.39.217.77; M; r" J) @+ l- M8 Q
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效
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