公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 凍到手腳結冰怎麼辦？營養師介紹2款簡單食譜 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-12-13 04:44 PM 標題: 凍到手腳結冰怎麼辦？營養師介紹2款簡單食譜

營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。
( E) ~; y) M3 w4 w9 z9 b* F

甜酒釀促進血液循環　改善手腳冰冷
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 o, E# W1 I7 T) A/ `. W

甜酒釀含鈣質　可緩解生理期經痛tvb now,tvbnow,bttvb' u5 W% K5 N4 x
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。5.39.217.77/ j$ B4 Z, I% q4 J

冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。: @2 I2 b0 _0 j7 L' ~  n9 @" q
公仔箱論壇/ }: I' _) x8 q, y7 J; k/ N/ i3 D% i
以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：tvb now,tvbnow,bttvb. K. y2 K* b$ G* d
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
材料：甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。tvb now,tvbnow,bttvb; d. W( W9 S  ^) v( f
作法：公仔箱論壇) s$ w& g' g+ A
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 p9 Q: T$ P$ C' P) N3 E
2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y' n* m3 ?3 Y8 h, M& B4 |3 h
營養解析：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ d( |0 _1 @0 ^7 G
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
公仔箱論壇  |0 n( g, M3 ]6 o7 y; ~$ ~

酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。（圖片取自／維基百科）
食譜2／【酒釀湯圓蛋】
材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。tvb now,tvbnow,bttvb* i) k; S$ L' I, n. l+ ?
做法：7 n" H% Y: K" E6 Q
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" G6 j/ _2 G% e& o$ j4 `! e. }) S
2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。公仔箱論壇3 @( d8 Z: b8 J" q3 |+ Q* p* o( t) i9 @
3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 t* l+ t4 O- g; J# ^1 |" j
【營養師小叮嚀】：9 \ p) ~; I n" V
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)