! v% F& `( `% `- I公仔箱論壇●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 h( M" j2 }: N5 f
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1 X! C# t+ ], `. P K6 L* Q: S二、黑色食物 9 D; h) s m. P' N' I# }5 D( [公仔箱論壇食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。tvb now,tvbnow,bttvb( w1 d% Z- E% r0 w2 N- @ e
【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】 , G/ A k# C! C* `3 Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. O# \3 U' }' V- O$ C E% c [5 C' y
; h+ h3 k* O5 L5.39.217.77●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。 : Y! h: H8 a2 V6 M! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。公仔箱論壇; ^& E; i4 e5 z& Z/ r& H6 E
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三、白色食物! ?, W, b8 d' f# h# M. X
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。 + y* a5 Z4 F+ I" P1 G; _. N【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】 $ M) v! Q7 ] c r. H' \8 d0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 A+ L5 Z6 n4 c w: ~% I
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●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。tvb now,tvbnow,bttvb9 \' l* J; L9 C, V
●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調 C9 T6 Q; P3 e# J公仔箱論壇 L9 M: {$ G, a: ^- v$ S
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四、綠色食物, Z$ P# _( c' X! ]5 S% n" o
食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。 6 r6 X" v6 X7 m7 b' {3 d5.39.217.77【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】 1 @: O c A# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % q; v P5 F' E1 N& a x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, a6 V# z2 x( x0 z$ h) D/ B- b: Y# s
●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 }1 _2 b( {6 h+ d9 e
●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。 # T% i5 z* U( C( d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q9 l- s9 O( a; W# A
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6 `/ P* k( }: T" W; J/ F& x' a M. |7 K * q- b& A% D+ Y4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、米色食物 8 m; {* J/ o6 n ]8 D0 h; e8 S) G5.39.217.77食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。tvb now,tvbnow,bttvb1 N ^6 B+ r5 H d% a' S3 e8 @6 K
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】 ?; r! u; n7 [' K$ x" ?tvb now,tvbnow,bttvb" |. z/ z- @' s" P
