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原　　料:
" r3 p# e: n! W. g0 o2 x( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; Y* U6 b8 n

8 y2 x& F6 x: _8 t公仔箱論壇操　　作: 5.39.217.774 j  \, m* _; }
1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
1 k8 ~* a9 ^9 M9 y1 V) e7 Htvb now,tvbnow,bttvb2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。