原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 tvb now,tvbnow,bttvb- p0 E; n, P- l, @
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ ]+ }9 ]7 [8 N2 V# e
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。5 i. M) q) F5 ]5 \( _  w; {
　　2、冬笋、甘笋切丝。
3 p$ C! T* @( g3 mtvb now,tvbnow,bttvb　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
% W- w0 }. ]8 ^$ ]　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 h+ R6 `1 z# X
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
4 J9 N/ q( l- l$ b" N5 C# ~　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。