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標題: [中式食譜] 黑胡椒鮮魚 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:32 PM     標題: 黑胡椒鮮魚

材料:
+ C% {- L- r% [& a% [! T鮪魚片公仔箱論壇! J! k6 ]  B+ }
黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* ~% h1 @; ]
義大利綜合香料
& Q, ^* e' M: ?! s6 j9 L; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末沾醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* l8 w# e: s8 k
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做法:
. H8 m; W# G9 J公仔箱論壇1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.5.39.217.779 V/ M/ u" T8 ~6 `# B- i
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.& r4 j2 H1 L0 V1 _2 g0 z! W
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.0 C- Q% f' X/ O7 A1 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. n: Q$ V! Z9 K. ~% _, C; G% V4 Y
備註:
' A6 E3 U( j! M; G7 e. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.




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