＠＠所需材料： ) e2 R' n' ~2 q7 E. }9 y. Otvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹tvb now,tvbnow,bttvb: O3 L( @& ?' g0 D
! F1 C9 ~+ A9 {+ Z' V+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＠＠作法步驟： ' o- t U& X) N% q3 _! _2 @6 E１.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒/ p$ s! @; z' J, C) i( P, y
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2.耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止5.39.217.77. V$ D. B+ I/ q& o* M+ c* b
4 {8 }( f4 k& d; l5.39.217.773.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）$ Y; G, @2 [( b: S. z# g- e
7 i o) D% }8 c' e" ^2 I- l4.待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅 2 O0 X/ T7 C) G" B# @! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ Q1 D3 k6 i3 H3 G& U: ~8 x' u, [) g
5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料作者: sally2888 時間: 2008-7-28 12:21 AM
