, X U! W6 a. r7 h為了抵禦寒冷的天氣，很多人會選擇進補。呂庶熙醫師表示，民眾進補時必須根據實際情況，針對性地選擇食材或是藥材，以便達到養生保健的目的，比如進補需要考慮地區差異、寒熱虛實體質進行調整，也就是因地制宜、配合體質。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, b: p) l- B6 x% i
& ^8 \7 x2 E% o) N8 h# G( T- a1 e. ~4 B呂醫師指出，住在台灣北部的人士，由於氣候較偏溼冷，飲食方面可以選擇溫熱食物，包括牛肉、羊肉、龍眼、胡桃、核桃、栗子、老薑、青蔥、大蒜等；住在台灣南部的人士，即使處於冬季，氣溫仍舊偏高，飲食方面應以甘溫清補為主，比如雞繞、鴨肉、魚類等。5.39.217.77# {- ^$ v: O% v; Y( z
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進補必須配合體質，如果是脾虛、氣虛之類體質，倘若平常精神倦怠、身體乏力、胃口差，以及易脹氣、腹瀉，通常適合糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿蔔、栗子等；虛寒之類體質，低溫容易四肢冰冷、手腳僵硬，通常適合牛肉、羊肉、雞肉、胡桃、龍眼、大棗、麻油、韭菜等。3 b! n2 I7 t5 s( L
( f) ?9 X, q. Z, K; u3 c ~tvb now,tvbnow,bttvb有些人因為工作關係，常年晚睡，容易形成燥熱體質，民眾常見口乾舌燥、眼睛乾澀、大便乾硬等，進補上最好以甘潤生津為主，以便避免症狀持續惡化；過敏體質更應慎選食物，比如小朋友罹患過敏性鼻炎，低溫環境就開始噴嚏不止、鼻涕流個不停，像這種情況最好避免太燥熱食物，包括薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、龍眼、韭菜、老薑、大蒜、麻油等。 5 [9 e& ~( X6 W6 ^+ y, {4 ~5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" H3 L% k2 a) K0 Q& w& V7 v
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