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標題: [中式食譜] 湖南菜:耳片冬瓜[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-24 02:34 PM     標題: 湖南菜:耳片冬瓜[1P]

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原料:5.39.217.77. Q9 r1 @4 N, V' {
木耳100克,冬瓜400克,红椒50克,茄子100克,蒜,酱油5克,盐2克,味精1克,鸡精3克。
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制作方法: ; K, K, v, z7 y) A, U7 l3 E# V
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形,冬瓜去皮切4cm宽菱形; tvb now,tvbnow,bttvb" A6 a7 H, s, g$ x, @8 w" |
2、木耳焯水待用,锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟;
/ C. J: z" G8 u5.39.217.773、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒,加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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! G1 Z5 l  ]4 O) x; y' j6 g1 L4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:
& p% f! W# U) W7 u/ v( q2 X' r* p3 {公仔箱論壇新鲜爽口。






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