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標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:46 PM     標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克: \& w1 x5 E. F! S1 `0 v, r1 }4 A
京蔥 - 150克tvb now,tvbnow,bttvb- w1 W+ J* r  W: O
蒜頭 - 2粒
+ C4 e) A; c2 V7 D' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ N9 M1 B" c+ s8 ~! H9 R
鹽 - 1/4茶匙
( G# W! v( O! F% b5.39.217.77糖 - 1/4茶匙
( C: a4 j- V6 `8 q+ S( ^: k公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
* u  r. ?# ^. v9 T  J公仔箱論壇生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n' M7 e- c% K6 r' Y7 r
紹酒 - 1湯匙' n. l. g3 J: A, J  d- R& S% T! O, C
麻油,胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb, t& Y* T. u" L1 P4 z& f9 {

: i: b& c3 w6 A) S8 i5 G* b+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         將調味拌入羊肉片,醃半小時。
# S0 [* ~! G& R公仔箱論壇2.         京蔥切片,蒜頭切片。
. G$ {, e! n% k公仔箱論壇3.         燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。
作者: ricky711    時間: 2006-12-2 08:22 PM

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天寒地凍啱曬* D2 Z, U5 q1 ]. f$ U& `* y5 \$ J

- E0 f# W  \/ b0 v3 M, @7 ^( Z5.39.217.77切記用大火炒




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