標題:
[西式食譜]
日式芝腿粟米炸薯餅
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作者:
dororo
時間:
2006-12-2 11:55 AM
標題:
日式芝腿粟米炸薯餅
日式芝腿粟米炸薯餅
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中型薯仔 2個
+ }' d, K, i9 ]
火腿(切粒) 2片
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芝士(切粗粒) 2片
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雞蛋 1隻
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麵包糠 適量
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調味料：
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黑胡椒 少許
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鹽 少許
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糖 少許
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1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
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2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
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3. 炸至金黃即成。
作者:
lil_yuky
時間:
2006-12-2 01:45 PM
呢個.. DOABLE 窩..
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