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吃新鮮食物5.39.217.77" `+ B3 ?: c# E. p
: ]" P& Y1 Y& S7 j* j: `" Z. K公仔箱論壇不要吃發霉的糧食,少吃酸菜:因為發霉的糧食可產生毒素。酸菜中含有大量的亞硝胺類物質,這些物質都有較強的致癌作用。減少或避免亞硝胺化學物質的攝入,亞硝胺是一類致癌性很強的化學致癌物。因此,要儘可能不吃久存變質的食品、醃製的肉食品和醃菜等。不吃黴變食物,黴變食物也是誘發食管癌的因素之一。5.39.217.774 m. {! k6 Z# u, l
7 ]5 N" f. O) P ` U+ k( L! ?, Z5.39.217.77 0 a/ O p: A# Z* x2 o2 a; Ltvb now,tvbnow,bttvb莫忽視食管癌早期先兆3 u$ }3 r" P! ? J4 C$ |
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俗話說:「冰凍三尺,非一日之寒」,食管癌的發生發展不是朝夕之事。因此,凡是40歲以上中老年人,尤其是來自或生活在食管癌的高發地區的人(男性更甚),平時有食用酸菜、飲酒等習慣者,近期出現吞嚥困難、胸骨後疼痛或不適等一種或多種先兆症狀時,不可掉以輕心,應及時就醫食管脫落細胞學檢查、X線鋇餐檢查、食管鏡與活組織檢查以便能夠早期發現病情。只要做到三早,即早期發現、早期診斷和早期治療,就可大大提高患者的生存率。