Board logo

標題: [中式食譜] 夏季妙厨美味美味鸡翅(图) [打印本頁]
作者: jljiang    時間: 2008-7-23 08:54 AM     標題: 夏季妙厨美味美味鸡翅(图)

[attach]367942[/attach].


. C% U/ r) q( j) u2 S

[attach]367943[/attach]


( w4 m+ C# C' k; m$ Y: {( v) \; h6 c" d: L5 W/ t: D* y
4 W% [& w2 {4 P- d1 Q
生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
( I- }" d4 T2 n7 e5 x; c8 Ktvb now,tvbnow,bttvb( s% b0 K9 c8 k
香辣烤鸡翅 5.39.217.774 M* e  x) Y" Y/ A! s# V2 Q

  y- M+ \: @8 D* s6 C5 b烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 5 R( |3 ?8 ]/ r$ Q: {2 Z
公仔箱論壇" G/ d$ ]4 B" f- S
原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
$ Y/ L+ J: E! C  Z, T+ vtvb now,tvbnow,bttvb
9 Z- e7 g) K6 ^, I/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
' o. g. u/ Z, `, ftvb now,tvbnow,bttvb8 G/ v! [8 s( S: ^$ J
2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb6 P! @: ~$ h( S) C( r

5 H) @- Z0 b' l; H3 r/ `1 y7 ]* n可乐鸡翅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 B. x% ^3 K6 F9 V! E0 U& [9 g* k

7 K9 Z" {4 |+ w% h除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ / \* @! V9 B7 u( D. z: V
( h8 m" C+ _/ t" k# Z
用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
/ _- O$ d$ \  H8 k! T  \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 p/ L' u, Y3 }% U- |2 i3 o6 P3 N
做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z; b8 S. y. F" d. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h* r4 ~# t* m' B9 s1 C1 I9 {
2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 7 J) {. }* Z0 N( c7 }. i
tvb now,tvbnow,bttvb7 ]$ w  Y5 v% D( [! a4 Q* Z' I
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
6 o' e5 g) n# @$ W* R7 u% [, t4 `' P( {
4.倒入可乐，腌15分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r% T) h9 J" f- n/ s- f; }

& U- l0 U  q6 H8 r. a! `1 p+ I5.39.217.775.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( y# t. X9 v: i" J

6 |6 g* f+ N' z; R6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
2 A' e, |$ U2 ~* t3 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) _. ?/ v5 U/ {# y
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0