標題:
[健康資訊]
天热汤水该怎么来喝
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-23 08:41 AM
標題:
天热汤水该怎么来喝
据新加坡《联合早报》报道，许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶，为了自己的健康着想，饮用凉茶，还是应该谨慎选择，必要时可请教医师。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ _2 I) A9 `) ~% ~
[attach]367939[/attach]
& a/ g/ O/ u$ A/ K) Y! S
( M/ g" P' ~* R. ]& s: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
许多人天气炎热就会大吃绿豆汤、喝凉茶。
tvb now,tvbnow,bttvb/ W# ]5 } I& i* n
公仔箱論壇8 A# Z' e1 X1 R, j
凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一，不知其二。对凉茶的认识存在着一些误区。郭美伶医师分析其中原因。
- p) ]0 @% I! |& M6 e) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 Q! o1 `1 S+ o
误区1、喝凉茶不管体质？
9 v! s* z6 y% Q* k. b$ \
5.39.217.770 F/ z. r+ F) z8 v# B) ?. K6 e0 U; B/ n
天气炎热，暑气难耐，在气候反常的时候，虚火较容易上升，也即容易“上火”，各种凉茶又受到人们的青睐。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等，但不少人对凉茶只知其一，不知其二；对凉茶的认识存在着一些误区。
9 r+ \% ~: ~2 t6 ~) K/ i
公仔箱論壇8 h- x8 p1 |* W! G
郭美伶中医师说，凉茶虽然可以降“火”，但还是不能随意喝，对于凉茶的饮用，还是要依据个人的不同体质而定，许多人喝凉茶，并不管其功效，结果不能对症状反而适得其反；尤其是那些体质差，脾胃虚寒的人更应该谨慎饮用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 T& z* h, S- N) c, E9 P
5.39.217.779 P( Q7 S* {5 L ~. @3 N0 J" m
郭美伶医师指出，市面上普遍可见凉茶，一般都有两个功效，也即清热和祛湿，或是祛湿热的，“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿，“清热解毒茶”就是全力降火。因此，当天气湿气极重时，祛湿为重的凉茶更为适合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r F) w0 W! k: d
7 P: \9 O6 f! r. }# u
设若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于“湿热”之症。郭医师说，新加坡人喝凉茶，很多时候偏向于去热，较忽略祛湿。因此，即便身体感觉“湿热”，只喝去热茶，忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。
4 v- b( V e6 e7 s( r" m. O B
2 i3 j5 h) ^' Y" V
郭美伶医师说，喝凉茶不要喝得过于寒凉，一般情况可以选择五花茶、薏米水、夏枯草、鱼腥草，这些都是不错的选择。她说，平时多煮一些家常菜汤其实也很不错，例如老黄瓜汤、丝瓜汤等。
- Q4 ]' z* j+ ?3 h公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, M- p" x3 i% a' e
还有，郭美伶医师说，五色豆甜汤也具有很好的食疗效果。她说，五色豆是指绿豆、赤小豆、白扁豆、黑豆、黄豆，煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜汤，既有清热解毒的作用，对皮肤也有益。凉茶的作用一般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但不少人对凉茶只知其一，不知其二。
4 ^: ]2 ]" h( ], m公仔箱論壇
[attach]367940[/attach]
# f0 K+ c; [2 L3 S5 A1 X5 ^" h5.39.217.77
, I7 R) i- }: y' J, _. n" K) e
误区2、绿豆汤当水喝？
tvb now,tvbnow,bttvb6 M4 C# j, T+ S* `& @- u9 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 [( c0 u: W5 e" K4 M$ c& b! u
天气热，很多人也喜欢喝绿豆汤。因为传统医学认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。郭美伶医师说：虽然喝绿豆汤没有明显禁忌，但是体质虚弱的人，还是不要多喝，最重要的是，不要当饮料来喝。
. T v6 a; U: V) v# }( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P- f0 m" s% w: g9 Htvb now,tvbnow,bttvb
属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用，吃了绿豆反而会加重症状。还有，要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
( `- o: ~: l* w9 r! A% H3 ?公仔箱論壇
1 z4 g8 I9 ]9 {4 m. G5 A5.39.217.77
误区3、菊花茶人人皆宜？
3 \& p# v! U& p5.39.217.77
/ y- d9 R8 ]4 `: g6 W/ q( l
传统医学认为，菊花茶性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。因此许多人喝菊花茶十分放心，不少人认为人人皆宜，其实不然。但由于菊花毕竟性凉，体虚、胃寒病者还是不要多喝。郭美伶医师建议，喝菊花茶也该有限量，最好是每天不要泡煮超过100克的菊花。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
