5 X( N" p" j5 x4 ~ 山茶油的主要成份:山茶油營養成份豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸百分比93%,其中油酸83%、亞油酸10%)、棕櫚酸、山茶苷、磷酸質和皂苷、維生素E 、維生素D及各種生理活性成份:茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。 8 @- A6 N) D- @( Y1 d5.39.217.77 : {% _/ E w2 l* J0 W8 n公仔箱論壇 小粒種苦茶籽由於果粒小、產量少、含油量低。古來被稱上品之食養、食補、食療之補品。顧胃、顧氣管,中醫界因而倍加推薦與稱許。5.39.217.77. b$ X! b& G" C1 W! M
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苦茶油乃天然營養健康食品之一。 & f. I+ N/ v4 ^& i* j1 f 3 \/ M# ^6 f8 H5 A, s/ b$ S# U- y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 t: S) N. U; @7 s
% L f. H0 I4 l" Z& y7 v 茶油是我國特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似,有「東方橄欖油」之美稱,茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。5.39.217.77- I% e1 a% I& l
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1、改善血液循環:5.39.217.77, G, ?9 b4 A1 w" j5 P6 K' g/ z
美國心臟協會在對現代飲食的研究中發現:中國南部尤其是廣西巴馬、江西、浙西山區居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上也是長壽之鄉較多的地方。芬蘭和美國心血管疾病死亡率最高。顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同,江西等山區居民以山茶油為主要脂肪來源。tvb now,tvbnow,bttvb9 G' M) v4 R8 ~8 u4 @$ }
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現代醫學證明:山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。" ?! T2 l" U3 S7 Y) P* m3 L, ]# T