制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇1 S3 }% A* j3 J/ E- ]  }
口味：清香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* S, \# N* a- h
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主料：鸭肉500克 % q$ U& V/ ?. o! w
配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 K+ K3 w! ]% M- S( c
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
, H. W$ o/ l( f( j6 m5.39.217.772. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
/ w+ N+ E8 A# I( g1 ~1 J3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。