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標題: [中式食譜] 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-22 11:42 AM     標題: 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P]

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制作工艺:包裹蒸
) N- v; U3 P+ A+ H5 X2 K  E5.39.217.77口味:清香味
# N) ]* m# w4 ]2 J! L  d
, ?5 I9 ]# ?% Q9 L- T$ Q3 \8 [5.39.217.77主料:鸭肉500克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 f* g: S! w3 e* m3 q
配料:霉干菜50克 调料:料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 , C3 d3 n! Q+ z  k5 t- X! ~. J
5.39.217.77! f+ c! f9 `) g# Z& x) y
制作方法:3 r6 P- D  U  E4 T% Z4 W2 o" U
1. 霉干菜切成末,放清水锅中略煮清洗一下。5.39.217.777 c# k0 q1 l, y7 k4 c) h
2. 锅内放油,下葱、姜爆香,放入鸭块,烹入料酒,加入酱油、霉干菜翻炒,加适量鲜汤,用精盐、味精、胡椒粉调味,大火烧开后,改小火烧15分钟。
# Z) y. A$ U+ H7 ], Z7 {1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将鸭块包在荷叶中,放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。


作者: jarita123    時間: 2008-7-27 06:54 PM

is too difficult to cook for me thank you so much
作者: danny仔    時間: 2008-7-29 06:04 PM     標題: 回應 jarita123 第 2 篇文章

好简单z,照做而已




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