制作工艺:包裹蒸
+ t8 u2 s+ `2 u' ?/ q" z& L! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：清香味
* k2 f, t/ n: `$ W- b& L% Z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d( B- p" v$ J) E+ J/ N主料：鸭肉500克
5 J5 y/ ^+ [3 ?2 L. z2 s! _! l" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
5 n  L) m4 k+ |4 X  Z. W4 V公仔箱論壇
; e1 a; F$ S7 V0 u- c3 {. U5.39.217.77制作方法:
8 F+ T4 ]8 |- h" B公仔箱論壇1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
# S7 w4 [, w+ e* n% y& E0 D6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
7 i  e) w/ p: |; X# n' Y; A5.39.217.773. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。