制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇( X7 j4 ?4 {4 Q6 G: h$ B6 C5 x
口味：清香味
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主料：鸭肉500克
% }% l4 E% o' y- c0 c, t& }9 A  X配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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制作方法:
  _( c: I) J  t/ [- j5.39.217.771. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
# g& ]0 `3 V& _; L! Z$ E2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
- h; ~- C: E9 N4 e, }- c3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。