公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開！ [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-9-7 03:15 PM 標題: 91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開！

91歲英國女王的「長壽秘訣」大公開！原來她平常「一日三餐」都這樣吃.. tvb now,tvbnow,bttvb- d' T" m; b/ N& D8 b) `3 |8 c
5.39.217.774 b1 u+ k* X$ ^- _
前幾天，英國女王伊麗莎白二世迎來了91歲的生日。不知不覺，女王已在位65年了。- Y4 W0 J8 c, v2 W1 U+ G7 G
' R! O( D& E& O) h5 Z) p* e
今天，我們要來說說她吃些什麼，因為在飲食中隱藏著這位91歲女王的「長壽秘訣」！

用一杯茶開啟美好一天$ B  P8 c$ H( T9 m+ V
5.39.217.77) `, q. m3 ^& K) h3 O# v7 w. `
4 `! o  Q  N3 V9 t# L8 e# q
7點半起床，先喝一壺格雷伯爵茶，再配上幾塊餅乾。
公仔箱論壇( ^: g# J0 a1 i( j$ Z
格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花，非常適合老年人喝，其中的紅茶能生津清熱；佛手柑油可以疏肝理氣、和胃止痛；金盞花則有發汗利尿、清濕熱、促進血液循環的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb* Y, h  E# E; v+ S
4 ^; h  N- \$ S4 v; I
專家點評：公仔箱論壇8 C; T" U6 J& e

晨起喝茶的習慣對老人來說非常有益，但建議多選擇紅茶類，因為其有很好的生津清熱的作用。公仔箱論壇) Q) I9 u" }; Z" L% m
5.39.217.773 v0 i0 Y+ S& S0 t1 B! r
對於不常喝茶的人來說，尤其是清晨空腹喝茶，容易產生亢進的症狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。老年人要根據自身情況來選擇喝茶的時間和數量。
5.39.217.776 T) n3 }5 V' `: L, O
在飲茶種類上，應以紅茶為主，烏龍茶可以利尿，也很適合老人。不同的人群裡，高血壓患者以及體質較好、肥胖的老年人宜飲綠茶，而體質較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶，溫和的普洱茶也是不錯的選擇。

營養早餐2 l$ m. F( m- k( G& f7 {7 }2 v: A  H

8點半是女王吃正式早餐的時間，吃的食物主要有燕麥片、水果、酸奶、楓葉糖漿等。燕麥片含有豐富的亞油酸，升糖慢，能有效降低膽固醇，對心腦血管有益，燕麥片中的膳食纖維還可以改善老年人的便秘情況。公仔箱論壇2 G9 }6 w8 l) Z0 S, X1 C$ ^

酸奶不但含豐富的蛋白質和鈣，還有大量的活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，調節機體免疫功能。楓葉糖漿含有機酸，熱量比蔗糖、果糖等都低，但鈣、鎂和有機酸含量卻比其他醣類高很多，適合營養不均衡、體質虛弱的老人。
5.39.217.779 k* e+ j8 p- K$ {; _
tvb now,tvbnow,bttvb- F  T/ y* C( U. v- K& S! V
專家點評：! n- J6 Z0 h1 I% U" C
( v* j1 [6 _8 g& t# Q
女王的早餐營養還是比較全麵的，其中包含了穀類、粗糧雜糧、水果、奶類，另外楓葉糖漿也有很好的潤腸通便排毒的作用。  L8 g: @: V( P5 I
公仔箱論壇9 v1 }# C! \4 }- Q
公仔箱論壇5 _/ y1 l7 z1 m2 q+ _7 Z  u
一般我們早餐都是吃「傳統中式早餐」，豆漿、油條、粥餛飩等tvb now,tvbnow,bttvb, I; f+ L3 [7 r# @

在此特別提醒：豆漿容易引起腸脹氣，油條和大肉餛飩較油膩，有高血脂、高血壓等心血管疾病的人群還是要慎選，避免長期食用。6 O) h( v0 L5 P

「無澱粉」午餐公仔箱論壇! J. r8 z+ z, k0 X* y; t

女王午餐內容很簡單，一般是魚或烤雞搭配蔬菜沙拉，白肉加蔬菜是最標準的午餐搭配。蔬菜能提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿蔔素，並且生吃好過烹熟吃，建議多選深色蔬果。肉類主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質，老年人尤其要多吃深海魚，在控製冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方麵，深海魚比其他魚類更有優勢。
tvb now,tvbnow,bttvb: z1 b- X# e) h, {, A  E# c$ D, O
專家點評：
tvb now,tvbnow,bttvb# U, g0 O7 }4 X7 G5 ]1 n4 s7 F, g6 c
無澱粉餐可以減少醣類的攝取，有利於減少熱量的攝入。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 f( E" e3 ?/ T2 K9 W
9 h# X0 S# V3 q3 G4 D6 r/ @
但是對於中國人，尤其是中國老年人，從長期養成的飲食習慣來看，並不建議無澱粉飲食，但量上可以少攝入一點。
tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, G  l8 Q( Y, }# [( v) ]
對於老年人來說，吃肉應當多樣化，包括禽肉、畜肉和魚肉等，多吃瘦肉少吃肥肉。吃瘦肉也要適量，每天肉類攝入總量以150至200克為宜。動物內臟膽固醇含量高，老年人要少吃。

小吃一頓下午茶  R, T7 L- I/ p' V
公仔箱論壇2 _! a# A' e+ N$ x- ^4 U
下午5點是女王的下午茶時間，包括三明治、小蛋糕等點心。女王的下午茶主要是為了補充熱量，這與她少食多餐的習慣有關。老人的消化功能日益減退，如果每頓飯吃得比較多，容易消化不良，如果吃得過少，可能難以滿足機體的正常消耗，因此老年人每天最好吃4至5頓飯，每次少吃些。tvb now,tvbnow,bttvb. `/ D. i( G* F$ d" N+ R

! c2 Z% u2 i+ g. s$ J+ `
專家點評：

喝下午茶的習慣挺好的，一頓營養均衡的下午茶有助於恢復體力，及時補充能量。

5.39.217.77: G: h0 ?2 A4 _) Z  x& O0 r7 e; }
老年人如果要加餐，建議在兩餐之間。比如中午12點吃午餐，晚6點吃晚餐，加餐的話建議在下午3點左右比較合適。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% K3 |/ [" [* O
公仔箱論壇- s. O6 o" m4 d6 r9 {* |2 c
營養均衡的晚餐# s- ~& \1 _- K' r, Q) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j6 T4 y6 B( K  a4 E
晚餐時間安排在晚上7點半，菜單有烤牛肉、松雞或鮭魚，但不吃澱粉，水果則是草莓或白桃，還會吃一些巧克力。成年人每天應吃150至200克魚蝦肉蛋類食物，以保證營養攝入。巧克力可以降低血液中的膽固醇，消除緊張情緒。不過，老年人不要選擇白巧克力，而要選擇純可可脂巧克力，每天也不能吃太多，6至18克即可。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# R- d" M$ c9 i2 T$ e
專家點評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O/ `: _/ U. ~
5.39.217.77! B2 ?/ S; T, \; D. m* @
在女王的晚餐食譜中有水果。水果雖好，但老人也要注意水果的涼、硬、酸等問題。以蘋果為例，一般情況下，老人每天可吃1至2個蘋果，建議在兩餐之間食用。糖尿病老人，應根據各自不同的情況，在醫生指導下進食。另外，水果最好在飯後1至2個小時吃。
* Y; |& t1 c' T7 m& `' v" K
公仔箱論壇# X- z4 ~/ G' a4 @
巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，適量有抗衰老的效果，並且能促進大腦的血液流動，防止癡呆症發生。 5.39.217.77& R& `; Z7 l9 q- o# m
* u/ R( }6 m+ }5 r
但巧克力是屬於高熱量、高糖並且高脂肪的食品，糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力。8 M, q% e  \! b- l( e% _8 }; {+ p( R3 r
( M% u" |/ a1 T8 D/ r* N8 R/ q4 s6 g
對於老年人用餐，專家還有以下建議：
5.39.217.77' H" f4 c# M% ]/ G: |3 e) P
一、少食多餐

少吃多餐可以幫助老年人養胃益胃，並且有助於營養更好吸收。老年人可以把三餐分成5份或者是6份，可以在中間的時候加一些點心，比如低脂牛奶燕麥片、泡餅、豆花等等，可以補充老年人身體所需，同時也可以補充能量。

公仔箱論壇1 c* r8 j+ o- F, t. R% V2 I
二、少食多餐不能取代一日三餐

一日三餐古已有之，是中國人長期的飲食習慣，符合生理和工作的需要。少食多餐並不能取代一日三餐，只是可以作為補充，即在人體感到飢餓時適量加餐。少食多餐也不能理解為可以頻繁進食，因為不斷的食物刺激會打亂人體正常的消化液分泌規律，影響食物的消化吸收。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)