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標題: [中式食譜] 湖南菜:农家鱼[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-18 03:54 PM     標題: 湖南菜:农家鱼[1P]

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3 w3 }* Z$ V/ f; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名称:农家鱼
. l' X$ V# E$ t0 b* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N9 c/ n5 B5 t- \原料:鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
# O1 c1 c: n0 a- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J" M6 }* z" R, k, w( P" @5 M! q
制作方法: tvb now,tvbnow,bttvb0 t! a$ ~4 o3 W3 s
1) 煎鱼到两面金黄色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' l% _( R" }" D3 E5 m
2) 锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒,然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖,下葱、蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l# d- N; s! |
3) 等汁快收干时候下香菜,起锅。
* T7 \6 r4 ~) ?- Q: w6 v  \5.39.217.778 q3 j2 U" V% Y( y: Z! I% G% g
特点:6 t0 L4 ~4 {* T
香、辣。
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:04 PM

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