標題: [煮食諮詢] 卤煮大虾 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:27 PM     標題: 卤煮大虾

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制作工艺:煮 口味：咸鲜味5.39.217.779 ~% P3 U$ J, M  ^  W
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　　主料：对虾400克 配料：洋葱25克 胡萝卜25克 调料：香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克
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' J: s- z" i7 _& O$ M公仔箱論壇　　1. 将虾挑出泥肠洗净；
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4 B6 V# r0 ]0 ?0 j# G  A: t6 H) Z5.39.217.77　　2. 葱头去外皮切成片；
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+ M& H) o6 o- t! }- h　　3. 胡萝卜洗净切成片；
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　　4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:35 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

thanks

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作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 07:07 AM

好易呐！

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