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標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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5 c3 e; z5 P% r6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- _& n6 w; |7 }. T0 E

! l$ C9 J( Z- Y! R& `   菜系:   川菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 n: o# j" d
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  5.39.217.777 o: r- i5 s! g& c% v, B( T
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  食材类型: 鱼类
, t, G7 O/ t, G5 k公仔箱論壇- [% H2 j$ M: E3 [* Y0 a/ X
  味道:   香辣5.39.217.77$ W+ x; X  q. @" h

3 G: S3 f. ?; s+ M; d0 |5 J* rtvb now,tvbnow,bttvb  
+ v- _4 j! k  t, T  Z, Y/ T, ?2 }! _  烹调类型: 烧煨

0 B( r$ ~* h8 |+ X4 n/ Gtvb now,tvbnow,bttvb    原料:  2 H2 }7 J6 e, ^! R
  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。公仔箱論壇% }- D2 ]" D" U. k

5 F6 e3 e8 m7 I& J0 ^9 l公仔箱論壇    做法:  6 T$ }; o0 A3 r/ o0 C* V( \
  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。tvb now,tvbnow,bttvb& g, B$ L' i5 Y- X3 a( N( @5 R
  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。
0 b+ q  |1 _+ V$ y4 B1 K+ Z5.39.217.77  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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