標題: [健康資訊] 吃素不代表遠離大腸癌！做到4件事才是防癌關鍵 [打印本頁]

---

作者: timmychoo    時間: 2017-7-19 07:21 AM     標題: 吃素不代表遠離大腸癌！做到4件事才是防癌關鍵

早安健康／黃秀美5.39.217.776 L2 c1 C, K5 Y: Q( Y$ t

4 N& X4 a' q- X/ H
1 m, j' X% K6 ^9 Z9 B. q$ @' g5.39.217.77連接小腸的大腸，是人體消化系統的末端，始於闌尾（俗稱盲腸），依序可分為升結腸、橫結腸、降結腸、乙狀結腸，以及位於肛門前的直腸，主要功能是吸收食物的水分，並讓食物的殘渣形成糞便，再經由肛門排出。 公仔箱論壇5 d+ [* \/ J* e

  K9 N' j! x1 B% w/ e  W5.39.217.77事實上，大腸直腸癌的形成，並不是一朝一夕所造成的。以占國人大腸直腸癌近九成五的腺癌為例，由正常的腸黏膜發展成大腸息肉，約需要10年，再經過5到10年，才逐漸進展成腺癌，若能及早切除大腸息肉，可降低進展成大腸直腸癌的機率。
1 j+ T# W% ]$ A) E) h5.39.217.77  `9 O( E1 _8 S3 W# \4 e$ V' V
而依據國健局的統計，國人做糞便潛血篩檢，結果呈陽性反應（代表糞便中有血液的反應，有時是肉眼無法分辨的輕微出血）的患者中，每2人，有一人有大腸息肉，且每22人中，有一人已罹患大腸直腸癌。
* W6 M' V9 B/ z! A. ~公仔箱論壇
, }- _6 d/ J( _+ {4 V公仔箱論壇本文由專精大腸直腸癌的魏柏立醫師，分享如何降低罹患大腸直腸癌風險的關鍵之道。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 C5 l/ s# s
5.39.217.77: w0 r, N5 c+ x9 E0 n
飲食西化、毒食品⋯⋯
& C7 ^3 V  {# X1 ?大腸癌，發生人數居冠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R) X9 y- C6 m- f5 o4 e

5 O: W: b- J- @  l3 e& u" X5.39.217.77國人的平均餘命年年增加，內政部估計國人平均餘命是79.5歲，但倘若罹患了大腸直腸癌，平均年數損失是13.7年。
) z. S3 [; T5 l# c" k: e  Ztvb now,tvbnow,bttvb
% k+ x+ d# y# r- c而大腸直腸癌值得注意，不只是因為大腸直腸癌已是連續九年，蟬聯國人癌症發生人數第一名，更重要的是從民國91年罹患人數的8224人，增加到102年的15140人。 tvb now,tvbnow,bttvb, j5 |" h8 Z1 t3 O/ b2 ~

5 h4 @3 h5 V! }2 o) M為什麼這十幾年間會有這麼大的變化？與台灣經濟起飛後，國人飲食的西化，以及，食物中的毒物，脫不了關係。塑化劑、毒澱粉、農藥米……，早已防不勝防，人體的腸道，更是首當其衝。
0 M! q" d3 F: C$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* i& G5 K. [) J. |5 x" @* V% ^
而紅肉中的原血紅素（heme）經油炸、燒烤等高溫烹調後，會產生致癌物，對細胞造成破壞，導致大腸直腸癌的發生。一公斤經高溫燒烤牛排的毒素，相當於吸600根香菸。
7 t+ a- H0 L) X9 E' mtvb now,tvbnow,bttvb$ B/ g7 y- O* R6 ]/ _4 J
吸菸、加工肉品，都與致癌物亞硝胺的形成有關。2013年蘇黎世大學（University of Zurich）所發表的45萬人研究也指出，每天吃加工肉品超過40公克的人，因心血管疾病及癌症的風險高，因此死亡率比少吃20公克加工肉品者要高。同時，嗜吃加工肉品的人，往往喝更多的酒、抽更多的菸，較少吃蔬菜及水果。 公仔箱論壇. g3 r# |$ X. m9 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 [8 k. k: y& l. k2 I( M
人要存活，就必須要進食，紅肉中的原血紅素，含有豐富的營養，並非一無是處。如果能夠適量攝食，改變烹調的方式，以蒸、燉為主、避免高溫，對於減少致癌物的發生，就有幫助。 ( V* K' p9 j* I0 }" b( m
tvb now,tvbnow,bttvb3 K  Y/ u5 E# ^: G2 M- [
戒菸酒、均衡飲食⋯⋯
) K& U2 O& j$ [3 O6 F' \9 ttvb now,tvbnow,bttvb吃全素者，仍要定期篩檢
" {4 n/ t/ S1 L: T, A$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O9 B  K4 a+ u( o& l
即便吃全素，可能罹患大腸直腸癌的機率較肉食者低，但臨床上還是有素食者，經診斷為大腸直腸癌時，就已達第四期的病情。 公仔箱論壇6 t( X5 w& F2 O- p8 f+ R
tvb now,tvbnow,bttvb: ^" a0 U3 J$ U' K7 S7 d6 g: J7 s
因此，除了均衡飲食、戒菸、少飲酒外，定期做大腸直腸癌的篩檢，也很重要。若是等到便血、大便中有黏液、貧血、體重減輕等典型的大腸直腸癌症狀出現，往往表示癌症的期數較高。
8 u) q9 I2 H& |
1 y5 p' d  C: e: btvb now,tvbnow,bttvb若是沒有家族史，50歲以上，建議可做糞便潛血或是大腸鏡篩檢。或是有疑似大腸直腸癌症狀或相關家族史的民眾，則視情況，提早做大腸鏡檢查，怕痛的患者，可考慮在麻醉醫師的全程監控下做無痛大腸鏡，有助減輕檢查時的不適感。 * ]# d! I3 [4 ^3 o/ V

+ O9 W, t- F6 D4 O3 b' J/ S4 s公仔箱論壇傷口小、恢復快⋯⋯ 公仔箱論壇3 M# X" W8 i9 C1 V0 _- ]5 o$ O: j
九成患者可用腹腔鏡手術
; J0 p* [- D8 E% C# Y4 M! M1 K: c' [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 }; H. ]7 N6 g2 A8 a
大腸鏡檢查前三天，宜減少高纖維食物的攝取，可吃白米飯、稀飯、白吐司、濾過殘渣的果汁等少纖維的食物，檢查的8小時內做清腸準備，有助於看到清楚的腸黏膜，檢查時，看到息肉，可同時切除，若懷疑有癌症的可能性時，則會採檢體做病理檢查。 tvb now,tvbnow,bttvb; U& I1 X1 Z; D, p) L1 l; w4 q8 i

! e3 Q: j7 i+ V. ?! D) ^由於微創手術的進展，即便是罹患大腸癌，也不見得要做大切口的開腹切除手術。
: [* G. u- T; I8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ b  E5 G* U
以北醫為例，除了腫瘤太大、腹部組織沾黏、腹膜炎等情況外，有高達九成的大腸直腸癌患者，可使用腹腔鏡手術，利用四到五個0.5公分、1公分的傷口，來做腫瘤、淋巴腺的切除，手術中的出血量，平均不到70c.c.，可減少患者手術後住加護病房、使用呼吸器，以及發生腹部組織沾黏等併發症的機率，有助縮短患者的住院時間及手術後的恢復期，同時，對於患者的長期存活率，也沒有負面的影響。
( S$ E4 y7 B8 d
9 W0 W+ q' Z: G% l公仔箱論壇近年引進的達文西機械手臂微創手術，則因器材的進展，讓手術操作更精細，提供大腸直腸癌患者更多肛門保留機會。
$ i8 ~' \. E% U2 B7 _" x5 G8 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: a+ C1 E( G& j" r
而大腸直腸癌的治療效果與癌症期數關係密切。當拖到第四期，已有遠處轉移，如：肝、肺轉移時，即使再高明的手術技術、化療，五年的存活率，即下滑到10%至30%。及早篩檢，接受必要的治療，仍是關鍵。 3 X7 ^8 {- E7 L. d6 ]
5.39.217.770 G2 e4 Z, W0 ]- t# ]% O
值班醫師_魏柏立    中華民國大腸直腸外科醫學會理事

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0