標題:
[中式食譜]
苦瓜燜翅
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-15 11:28 PM
標題:
苦瓜燜翅
材料 白玉苦瓜1條
1 \8 k* H3 V6 G5 U6 j6 G公仔箱論壇
蔥3根
4 s" N; p9 K1 w& B1 z5.39.217.77
辣椒1根
9 H8 l5 ~" {5 I. [ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞翅4隻
- u+ ?) O3 h+ J/ G5 B
調味料 豆豉2大匙
* R( y6 M7 t: ~; @' `6 |tvb now,tvbnow,bttvb
蠔油2大匙
9 j4 M) [/ U1 a
香油1小匙
. S9 l" B: W! p. m1 a
酒2大匙
* I1 w1 m6 V: ?) {! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖1大匙
8 k! j4 t5 s( P* K# ~3 P, x! I
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
6 J' V- W- J) R/ R8 c, e4 ~+ d5.39.217.77
) X: M7 Y9 u9 C- u4 J3 x" y# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
tvb now,tvbnow,bttvb6 C' I' d6 X8 H
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了
作者:
how2109
時間:
2008-7-15 11:51 PM
谢谢分享。。。太简单了。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
