公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 苦瓜燜翅 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-15 11:28 PM 標題: 苦瓜燜翅

材料白玉苦瓜1條　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ H  a1 \& _; W5 Y
蔥3根　公仔箱論壇  E" N# w7 Z8 q1 l# Y
辣椒1根　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 W! g. i& L2 F0 I
雞翅4隻公仔箱論壇! _$ j9 D3 r$ G$ [* h% ?6 d
調味料豆豉2大匙　
蠔油2大匙　
香油1小匙　tvb now,tvbnow,bttvb/ p' y7 |' ^  j
酒2大匙　
糖1大匙5.39.217.77; G# E5 `5 M6 U3 x+ l6 W. V/ v  _) A
作法一先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C1 h+ [. u4 A4 ]" F
tvb now,tvbnow,bttvb7 G- p$ W# ^  O4 `- h8 m
作法二鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
作法三以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

作者: how2109 時間: 2008-7-15 11:51 PM

谢谢分享。。。太简单了。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)