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[美食介紹]
韓國雪糕Pop-Up登場
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作者:
pkktam
時間:
2017-7-11 04:36 PM
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韓國雪糕Pop-Up登場
來自韓國的百味堂，傳承於1964年成立的南陽乳業，半個世紀以來，憑藉品牌對奶類產品的專業和豐富認識，推出了多款美味甜吃輕食，當中以由農場直送、以100%有機奶製成的牛奶雪糕最為有名。最近品牌首次登陸尖沙咀K11，以Pop-Up Store限定店形式登場，為夏日送上韓式的雪糕甜品滋味。其中品牌最經典的是「原味牛奶雪糕」，由農場直送的100%有機牛奶製造。雪糕的質感與過往吃過的綿密絲滑口感頗有不同，這款多了一份冰感，口感厚實，猶如在吃透心涼的雪葩。再加上雪糕與雪糕筒的獨特外形，也是經過精心設計，鬆化的威化筒呈可愛的花形，雪糕圓潤，相當有趣。
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另一款「濟州綠茶蛋糕」是品牌的代表性蛋糕。精緻的絲滑忌廉蛋糕之上，淋上由濟州島土生土長的有機綠茶製作而成的綠茶醬；配上香脆帶甘的糙米，讓大家品嘗到最純正的濟洲天然風味。
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小吃則有「蛋白脆餅」，以多種新鮮穀物及豆蓉製成，入口鬆化，有如糖餅，風味天然。至於「果麥脆餅」屬健康人士之選，以農夫親手種植的穀物鮮製而成，當中的穀物包括糙米、高粱、黑芝麻及棗，加上傳統的手作糖漿、有機糖，及多種堅果和漿果，鬆脆可口。
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