標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 f5 m5 \; a. x( ~

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$ e2 B' ~; }/ ~1 i1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 F3 N+ x3 C; _" f- h
材料：- k0 k/ f) y) Z! E2 y
淡忌廉            200ml
/ v6 J* S2 i; v5.39.217.77意大利粉(熟) 500g
' h% n2 k! \/ s( N" r5 S: a洋葱碎           100g
0 L5 U7 d, T. R' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉碎 (生)    100g
( b: Q+ ?0 ]. D  r2 U' x) I% m* s. ltvb now,tvbnow,bttvb牛油                 10g
4 ~8 E& N3 f; z( H公仔箱論壇白酒               100g
4 b4 \3 G" O: @: r, V: s2 E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士    適量9 u5 V1 ~* o& T* l0 V3 @" w
5.39.217.778 L! N! K! Z. C; [+ E
做法：0 f. C8 b1 L# f# O# F# F4 Z
1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。6 E: d0 d! I1 m" A2 W
2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
2 S0 [/ |0 O+ c$ R' n) V1 u# a' N公仔箱論壇3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
, x( _0 k' G* C7 m公仔箱論壇4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。

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作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support

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作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。

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作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<

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