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標題: [西式食譜] 忌廉白汁芝士意粉 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:41 PM     標題: 忌廉白汁芝士意粉

忌廉白汁芝士意粉# m0 e6 ~0 b% s, n( w/ X6 R( s8 v
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; c' o6 Z! I5 N" y0 H% I  Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. G; V$ x3 Q0 O1 ]$ ~! I" n淡忌廉            200ml* P2 K+ s3 h/ B1 n/ e
意大利粉(熟) 500g
: Y9 T1 U/ e+ X& O8 ?$ \5.39.217.77洋葱碎           100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 P1 z# s! c) c
煙肉碎 (生)    100g
' h% ]' k. o" U: u8 m1 Y- c牛油                 10g
9 g* \7 u0 R3 T2 {! g6 ?5 B: f白酒               100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 r9 S8 A3 l: d! H( p3 X1 X
巴馬臣芝士    適量
! |: {/ d* A+ f9 X, L( f  k! y
$ T/ F) Y. S3 y, E. e' d公仔箱論壇做法:
1 [: C& S% ~: b& R8 S  B8 \公仔箱論壇1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。5.39.217.77$ p7 t$ y* |& R( ~7 N
2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。$ F( J+ f0 S, [9 v$ @
3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ P* ?, H6 \7 a7 m4 \( s3 J2 ^
4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:47 PM

正, 多謝分享!!!!  :support
作者: Kinki814    時間: 2006-12-2 09:58 AM

原本是要落牛油﹐怪唔得我每次都煮唔好啦。
作者: itcomic    時間: 2006-12-4 03:34 PM

正, 多謝分享!!!! >:D<




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